Tetap Cuan Selama Pandemi, 5 Ide Bisnis Kuliner Ini Bisa Kamu Coba!

15 Jun 2020, 07:45 WIB

cookpad.com

Seperti yang kamu tahu, pandemi COVID-19 membawa dampak ekonomi yang cukup mengagetkan bagi sebagian orang. Ada yang tiba-tiba harus di-PHK, ada yang dipotong gaji, bahkan ada yang tidak bisa bekerja seperti pedagang yang biasanya keliling dan harus bertahan di rumah saja karena memenuhi protokol kesehatan.

Sedangkan, kebutuhan tidak berkurang. Sebab yang ada malah bertambah karena harus membeli keperluan sanitasi, vitamin, sayur dan buah lebih banyak. Belum lagi tagihan listrik dan pulsa yang meningkat.

Untuk kamu yang saat ini terdampak secara ekonomi, jangan putus asa ya. Yuk sama-sama berjuang dari awal. Salah satu pilihan yang bisa dipertimbangkan adalah dengan berjualan makanan online. Karena makanan adalah kebutuhan pokok, maka peluang usaha makanan, meski di tengah pandemi pun masih cukup besar.

Usaha food box berikut ini mungkin bisa menginspirasimu.

1. Camilan renyah

Dok. Pribadi

Siapa sih yang betah nggak ngemil? Nah, jualan camilan bisa menjadi alternatif usaha makanan saat ini. Tingkat kebosanan yang meningkat selama pandemi, menjadikan ngemil sebagai salah satu refreshing bagi diri. Mungkin juga bisa sambil nonton drakor makan yang kriuk-kriuk.

Kamu bisa jualan camilan renyah seperti keripik, mie lidi, makaroni, basreng, dan sebagainya. Cukup pasang harga di bawah 20 ribu rupiah, dijamin ada saja peminatnya, lho!

2. Dessert box

womantalk.com

Menu yang satu ini juga menjadi favorit. Manis dan lembutnya lumer di mulut, bikin mood jadi membaik. Untuk variasi menunya, ada beberapa yang bisa kamu coba, dari tiramisu, banofee, regal (seperti yang di gambar), oreo, bahkan avocado.

Resepnya sangat banyak beredar di YouTube, jadi kamu bisa belajar gratis. Untuk harga tergantung ukuran. Biasanya ada beberapa pilihan seperti 400ml, 650ml, 750ml sampai 1L. Pada umumnya berkisar dari 30-100 ribu rupiah.

Kalau rasanya enak, pelanggan gak bakal ragu kok untuk membelinya. Kuncinya perhatikan kualitas bahan dan rasa, ya.

3. Lauk kering

www.yummy.co.id

Selanjutnya, kamu juga bisa menjual berbagai lauk kering. Selain tahan lama, lauk kering juga mudah dalam hal pengiriman. Bahkan kamu bisa menggunakan ekspedisi biasa (bukan ojek online) sehingga ongkos kirim menjadi lebih murah. Pilihan menunya bisa kering kentang, kering tempe, teri kacang, dan sejenisnya.

Makanan seperti ini sangat dicari terutama bagi mereka yang sudah harus beraktivitas lagi sehingga tidak sempat masak.

Untuk kemasannya bisa berupa box atau pouch. Jangan lupa pakai bubble wrap untuk pengiriman ya agar aman dalam perjalanan. Harganya bisa dipatok sekitar 30-50 ribu rupiah, tergantung berat dan kemasannya.

4. Minuman botol kekinian

skripsigroup.com

Menjamurnya bisnis minuman kekinian, menunjukkan bahwa pasarnya sudah terbentuk di masyarakat. Namun, untuk membeli franchisenya tentu tidak semua orang mampu. Tenang saja, kamu bisa menyiasatinya dengan berjualan menggunakan botol.

Saat ini, botol plastik untuk minuman seperti ini sudah banyak dijual di marketplace sehingga kamu tidak perlu repot mencarinya.

Variasi minuman bisa berupa kopi kekinian dengan gula aren, thai tea lengkap dengan boba, atau minuman rasa buah dengan jelly. Resepnya juga cukup banyak di YouTube dan bahan-bahannya mudah didapat. Kamu bisa menjualnya di kisaran harga 15-30ribu tergantung varian dan ukuran botolnya.

5. Rice bowl

instagram.com/ayamjerit

Untuk orang Indonesia, tentu makan nasi adalah sebuah kebutuhan. Nah, hal ini bisa kamu jadikan peluang bagi mereka yang ingin makan nasi lengkap dengan lauk dan sayuran, tapi gak mau mahal. Caranya adalah dengan membuat paket rice bowl di mana nasi dan lauk dijadikan dalam satu wadah.

Pilihan lauknya bisa berupa telur balado, aneka olahan ayam (ayam geprek, goreng mentega, dll), cumi, ikan, dan lain-lain. Untuk sayurannya bisa lalapan, tumis sayuran, atau sayur dengan sedikit kuah yang dibungkus dengan plastik. Kamu bisa menjualnya dengan harga 15-30an ribu rupiah tentu dengan memperhitungkan modal dan juga tergantung pilihan lauknya.

Itu dia beberapa pilihan ide bisnis kuliner yang bisa kamu coba! Tidak usah patah semangat. Kamu boleh sedih karena terdampak, tapi lekas kembali semangat lagi untuk melangkah.

Selamat mencoba menjalankan bisnis di atas.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.