Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Isian Lumpia Goreng yang Gurih, Gak Cukup Seporsi!

ilustrasi lumpia goreng (vecteezy.com/stocksbyrs)
ilustrasi lumpia goreng (vecteezy.com/stocksbyrs)

Bicara soal camilan lezat, lumpia goreng tentu tak boleh terlewat. Kulitnya yang renyah dengan isian lezat di dalamnya selalu menggugah selera. Meski berasal dari Semarang, jajanan ini mudah ditemui di mana saja. Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Isian lumpia goreng sendiri cukup beragam, mulai dari sayuran hingga daging-dagingan. Biar gak bosan, kamu bisa mencoba daftar makanan berikut sebagai isian lumpia goreng. Ada yang versi klasik sampai kekinian, mana yang bakal kamu coba duluan?

1. Rebung jadi bintang utama lumpia Semarang. Rasanya yang khas, sedikit manis, dan teksturnya yang krispi memberi sensasi berbeda di setiap gigitan

ilustrasi lumpia Semarang (unsplash.com/Budi Puspa Wijaya)
ilustrasi lumpia Semarang (unsplash.com/Budi Puspa Wijaya)

2. Bihun juga merupakan salah satu isian lumpia yang klasik. Ditambah potongan wortel dan daging makin enak, lho!

ilustrasi bihun (pexels.com/cottonbro studio)
ilustrasi bihun (pexels.com/cottonbro studio)

3. Untuk isian yang kaya serat, kamu bisa mengombinasikan kentang dan wortel. Tekstur lembutnya menyatu sempurna dengan kulit lumpia yang crunchy

ilustrasi lumpia (unsplash.com/Alexandra Tran)
ilustrasi lumpia (unsplash.com/Alexandra Tran)

4. Isian crab stick bisa memberikan sentuhan gurih dan creamy. Tambahkan saus keju, rasanya yang lembut berpadu sempurna dengan kulit lumpia

ilustrasi crab stick (freepik.com/jcomp)

5. Bengkuang memberikan sensasi segar dan renyah pada isian lumpia. Padukan dengan ebi biar makin gurih

ilustrasi lumpia (freepik.com/suksao)

6. Tak kalah lezat, ayam suwir yang dimasak dengan bumbu balado bikin kenikmatan lumpia nambah berkali-kali lipat

ilustrasi ayam suwir pedas (vecteezy.com/rysak)

7. Daging udang yang manis dan kenyal berpadu sempurna dengan kulit lumpia yang renyah. Tumis udang sebentar agar teksturnya tetap juicy

ilustrasi udang (pixabay.com/allybally4b)

8. Kombinasi sayuran segar seperti kubis, selada, dan wortel dapat menjadi isian yang kaya serat sehingga lebih sehat

ilustrasi lumpia (freepik.com/chandlervid85)

9. Daging sapi cincang yang dimasak dengan bumbu rempah menjadi isian lumpia yang menggoda. Pilihan camilan tinggi protein lezat, nih

ilustrasi lumpia goreng (freepik.com/stockking)
ilustrasi lumpia goreng (freepik.com/stockking)

10. Kombinasi tahu dan telur tampak sederhana, tapi rasanya juara. Keduanya menciptakan sensasi lembut dan creamy pada lumpia

ilustrasi lumpia goreng (pexels.com/Dima Valkov)
ilustrasi lumpia goreng (pexels.com/Dima Valkov)

Berbagai isian lumpia di atas siap memanjakan lidahmu dan membuat camilan satu ini semakin spesial. Kamu bisa mencampurkan beberapa isian untuk menciptakan rasa yang lebih kaya dan sesuai dengan selera. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Nadhifa Arnesya
EditorNadhifa Arnesya
Follow Us