Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Sajian Gulai untuk Pendamping Ketupat, Pengganti Opor Ternikmat
ilustrasi gulai (instagram.com/vsamperuru)
Berbicara soal hidangan lebaran pasti tak jauh dari yang namanya opor. Sebab, opor menjadi salah satu kuliner ikonik yang tak bisa terlepas dari kebiasaan masyarakat Indonesia dalam menyambut momen perayaan Idulfitri. Dihidangkan bersama ketupat, opor memadukan kuah gurih berwarna kuning yang bikin hangat badan. Kalau merasa bosan kamu juga bisa menggantinya dengan gulai, lho.
Terlebih, gulai gak bergantung kepada bahan dasar daging. Jadi, kita bisa mendapatkan lauk gizi yang seimbang, nih. Berikut, daftar sajian gulai pelengkap ketupat sebagai pengganti opor yang rasanya sedap.
1. Gulai nangka biasanya disajikan di berbagai rumah makan Minang maupun warteg. Rasa rempah berpadu empuknya nangka muda cocok dimakan bareng nasi atau ketupat
Gulai nangka (instagram.com/ayudiahrespatih)
2. Gulai daun singkong banyak ditemukan di Pulau Sumatra dan Jawa. Bumbunya seperti gulai lainnya, bedanya hanya pada daun singkong
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us