Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Hidangan Lebaran dari Berbagai Negara, Favorit!

Potret menu lebaran (instagram.com/Rajungan.krenyes)
Potret menu lebaran (instagram.com/Rajungan.krenyes)

Banyak cara untuk menyambut Lebaran. Selain dari segi tradisi dan kebudayaan, salah satu bentuk perayaan Lebaran adalah hidangan khas dari berbagai negara. 

Tentu, setiap negara memiliki hidangan Lebaran tersendiri. Kira-kira apa sajakah hidangan khas lebaran di berbagai negara tersebut? Yuk, baca tulisan di bawah ini.

1. Terbuat dari gula, susu, bihun, dan kurma, sheer kurma menjadi hidangan khas Lebaran bagi warga Bangladesh, Pakistan, India, dan Afghanistan

Potret sheer kurma (instagram.com/Foodie_bezawada)
Potret sheer kurma (instagram.com/Foodie_bezawada)

2. Gak mau ketinggalan, Indonesia juga memiliki kuliner lezat bernama ketupat, lho. Kuliner ini umumnya disajikan bersama sayur lodeh, rendang, maupun opor ayam

Potret ketupat (instagram.com/kitty_kuliner)
Potret ketupat (instagram.com/kitty_kuliner)

3. Sedangkan umat Islam di Irak memiliki sajian khas Idulfitri berupa klecha yakni kue pia yang diisi dengan campuran kacang dan kurma

Potret kahk (instagram.com/Sarah_sibrahim)
Potret kahk (instagram.com/Sarah_sibrahim)

4. Kalau Yordani memiliki hidangan bernama qatayef. Yaitu pancake beraroma kayu manis dengan topping berupa gula dan juga kacang

Potret qatayef (instagram.com/kitchen_maestro)
Potret qatayef (instagram.com/kitchen_maestro)

5. Masyarakat Maroko memiliki kuliner khas Idulfitri berupa rebusan daging yang disebut dengan tajine

Potret tajine (instagram.com/Wassila.hbr1096)
Potret tajine (instagram.com/Wassila.hbr1096)

6. Masyarakat Islam di Rusia juga punya hidangan lezat saat Lebaran, lho. Makanan bernama manti ini terbuat dari pangsit yang diberi isian daging domba atau sapi

Potret manti (instagram.com/Girlwhomunches)
Potret manti (instagram.com/Girlwhomunches)

7. Sedangkan umat Islam di Mesir memiliki sajian khas Idulfitri berupa kahk, yaitu kue tradisional berbentuk bulat dengan isian kacang

Potret kahk (instagram.com/Sarah_sibrahim)
Potret kahk (instagram.com/Sarah_sibrahim)

8. Ketika Idulfitri, Afghanistan memiliki roti yang dibuat berlapis dengan isian berupa sayur-sayuran yang disebut bolani

Potret bolani (instagram.com/Foodtasia)
Potret bolani (instagram.com/Foodtasia)

9. Sedangkan Yaman memiliki hidangan berupa aseeda, yaitu puding yang terbuat dari madu dan gandum dengan cita rasa manis

Potret aseeda (instagram.com/bite.and.sip)
Potret aseeda (instagram.com/bite.and.sip)

Semarak Idulfitri memang membawa kemeriahan tersendiri. Kira-kira dari sembilan hidangan Lebaran di atas, mana yang tertarik untuk kamu coba? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Mutiatuz Zahro
EditorMutiatuz Zahro
Follow Us