Daging kambing menjadi jenis daging yang banyak dikonsumsi setelah daging sapi. Daging kambing biasanya banyak dipilih untuk dijadikan olahan sup, sate, dan dijadikan kambing guling. Meski begitu, tantangan bagi orang yang memasak daging kambing adalah bau prengus yang cukup kuat.
Bau prengus yang tidak sedap ini bisa mempengaruhi rasa dan kualitas hidangan kambing saat dimasak dan disajikan. Tentu saja hal ini menjadi hal yang perlu diperhatikan agar daging kambing tidak bau. Berikut ini sepuluh tips untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing yang sangat ampuh dan mudah. Simak sampai selesai, ya!