5 Ide Olahan Serba Salted Almond Caramel, Rasa Baru yang Maknyus!
Almon adalah salah satu kacang kaya manfaat yang sering dijadikan ide memasak aneka olahan menarik. Terutama karena kombinasi asin dan manis yang terkandung, membuat kacang ini sangat fleksibel ditambahkan ke dalam aneka makanan dan minuman.
Belum lagi, kacang tersebut bakal tambah maknyus saat ditambahkan ke dalam adonan karamel dengan sedikit tambahan sensasi asin yang menggoda. Penasaran, seperti apa transformasi olahan yang dimaksud? Yuk, cek di lima kreasi berikut ini!
1. Salted caramel almond butter
Sebagai penggemar macam-macam selai, sebutan almond butter tampaknya bukan sesuatu yang asing lagi. Ini karena hidangan cocok sekali dibuat campuran roti, kue, bahkan sering dijadikan penambah rasa untuk minuman kekinian.
Bila tertarik untuk membuat almond butter kaya rasa ini, siapkan terlebih dahulu kacang yang sudah dipanggang, karamel dengan sea salt, kurma, susu, dan vanila. Haluskan dalam blender dan selai pun siap dikonsumsi.
2. Salted almond caramel ice cream
Sudah tak diragukan lagi bahwa es krim selalu memiliki kejutan menarik yang bisa bikin seseorang terpukau. Bukan cuma cokelat atau stroberi, bahkan rasa nano-nano seperti salted almond caramel pun siap bikin heboh.
Seperti biasa dalam proses pembuatan es krim, gabungan antara susu, krim, dan gula pasir menjadi kunci. Setelah itu, masukkan almon panggang dan karamel asin sebagai penambah rasa dari makanan unik ini.
3. Salted caramel popcorn dan almon
Ngemil santai memang paling pas kalau dimaksimalkan dengan popcorn alias berondong jagung. Hidangan populer bertekstur renyah ini punya kombinasi rasa unik sehingga bisa disesuaikan dengan selera setiap orang.
Manis, asin, dan bertekstur, begitu menggambarkan olahan popcorn kali ini. Bagaimana tidak, karamel asin bukan saja digunakan untuk membalut berondong jagung, tapi juga almon panggang yang nikmat.
4. Salted almond caramel cups
Membuat camilan enak dengan cita rasa manis dan asin memang gak pernah mengecewakan. Maka dari itu, hidangan satu ini cocok banget dinikmati sebagai inspirasi sajian terbaik yang dapat kamu cicipi.
Kulit yang digunakan pada santapan ini bisa berupa pie crust, tapi dapat pula diganti memakai remahan biskuit kesukaan. Karamel asin nantinya perlu ditambah bersama almond butter sampai cokelat untuk isian.
5. Salted caramel almond dan granola
Santapan yang terakhir akan sangat cocok sekali dijadikan menu sarapan yang kaya tekstur, sekaligus didukung dengan macam-macam rasa yang tidak terbatas. Kamu juga tidak akan cepat bosan menyantapnya.
Kreasi makanan ini cocok dicampur dengan almon panggang dan saus karamel asin. Isiannya dapat dilengkapi menggunakan oat, biji-bijian, buah kering, dan susu biar tidak terasa kering.
Sajian dengan campuran rasa salted almond caramel ini benar-benar unik. Sebab ada sensasi manis dan asin berbeda yang mampu membuat siapapun tergoda. Yuk, coba buat salah satunya!
