Nasi Goreng Khas Indonesia Masuk Deretan Terenak di Dunia
Kelezatan nasi goreng memang gak perlu diragukan lagi. Kapan pun dan di mana pun, nasi goreng kerap menjadi menu andalan banyak orang. Kreasinya beragam dan isian yang bervariasi. Dari pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima, nasi goreng selalu menjadi menu best seller.
Bahkan, nasi goreng khas Indonesia sudah diakui dan masuk dalam daftar Top 100 Makanan Terbaik 2025 versi TasteAtlas. Kira-kira varian nasi goreng apa saja yang masuk dalam daftar mereka? Yuk, intip daftarnya di bawah ini!
1. Nasi goreng ayam
Nasi goreng ayam dari Indonesia menempati posisi pertama dengan rating 4.4 dari 5 bintang. Varian nasi goreng ini mudah dijumpai maupun dibuat sendiri di rumah. Bumbu yang digunakan pun gak jauh berbeda, seperti bawang merah, bawang putih, garam, cabai, dan kecap manis.
Sesuai namanya, nasi goreng ini disajikan dengan ayam goreng. Biasanya masih ditambahkan beberapa lauk pelengkap, seperti telur dadar atau ceplok, ayam, dan kerupuk. Makin lengkap dengan irisan maupun acar mentimun untuk memberikan sedikit rasa menyegarkan.
2. Nasi goreng kunyit
Urutan berikutnya ditempati nasi goreng kunyit dengan rating 4.3 dari 5 bintang. Varian nasi goreng tersebut gak hanya terkenal di Indonesia, tetapi juga Malaysia dan Singapura. Cara membuatnya sama dengan nasi goreng pada umumnya, bedanya hanya pada tambahan parutan kunyit.
Nasi goreng kunyit memiliki aroma kunyit dan jahe yang khas dibandingkan nasi goreng biasa. Demikian pula dengan rasanya yang cenderung lebih kuat. Sementara itu, bahan pelengkapnya masih sama, yakni berupa potongan daging ayam dan telur.
3. Nasi goreng mawut
Nasi goreng mawut banyak dijumpai di berbagai daerah, terutama Jawa Timur. Hidangan ini berupa nasi dan mi yang digoreng bersamaan. Kemudian, dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai.
Varian nasi goreng dengan rating 4.2 tersebut cita rasanya gurih asin. Seringkali disajikan dengan suwiran daging ayam, acar mentimun, dan taburan bawang goreng. Variannya cukup beragam, biasanya terletak pada penggunaan jenis mi, seperti bihun, mi kuning, atau mi lebar.
4. Nasi goreng kampung
Selain dari Indonesia, nasi goreng kampung khas Malaysia juga layak dipertimbangkan. Berbeda dari ketiga varian lainnya, ciri khas nasi goreng kampung terletak pada bumbu terasi, topping ikan teri, dan telur mata sapi. Terasi membuat rasa dan aromanya lebih kuat, biasanya juga ditambahkan daun bawang.
Kelezatan varian nasi goreng tersebut telah diakui dan mendapatkan rating 4.0 dari TasteAtlas. Kamu gak harus pergi ke Malaysia, karena nasi goreng kampung juga dapat dijumpai di Singapura dan Indonesia. Kamu juga bisa membuatnya sendiri, karena bahan-bahannya mudah didapatkan di pasaran, termasuk terasi dan terinya.
5. Nasi goreng kambing
Masih dari Malaysia, nasi goreng kambing mendapatkan rating 3.9 dari 5 bintang. Sebuah peningkatan dibanding tahun 2024 lalu, kali ini nasi goreng tidak masuk dalam makanan terburuk versi TasteAtlas. Rasanya tidak seburuk itu, rempahnya yang kuat justru membuat nasi goreng kambing jadi menu favorit banyak orang.
Nasi goreng kambing memang berbeda dari varian nasi goreng pada umumnya. Sebab, menggunakan banyak rempah, sehingga membuat rasanya lebih medhok dan mirip dengan nasi kebuli. Bagi kamu yang suka dengan makanan Timur Tengah atau berempah kuat, wajib banget mencicipi nasi goreng kambing.
6. Nasi goreng USA
Apakah kamu pernah mendengar nama makanan nasi goreng USA? Jika iya, maka jangan sampai salah mengira kalau nasi goreng tersebut Amerika, melainkan Malaysia. Varian nasi goreng ini cukup populer di Negeri Jiran, terbukti dengan kemunculannya di beberapa karya film hingga animasi seperti Upin & Ipin.
Nasi goreng USA adalah varian nasi goreng yang dibuat dengan campuran udang, sotong, dan ayam. Cara penyajiannya sama seperti nasi goreng pada umumnya, yakni diberi irisan mentimun dan telur goreng. Nasi goreng USA memang mendapatkan rating 3.6 dari 5 bintang.
7. Nasi goreng nanas
Nasi goreng gak hanya disajikan dengan irisan aneka daging maupun seafood, tetapi juga buah. Seperti nasi goreng nanas misalnya, yang mengombinasikan nasi dan potongan nanas. Varian nasi goreng dengan rasa manis, segar, dan gurih tersebut mendapat rating 3.5 dari 5 bintang.
Umumnya, nasi goreng nanas menggunakan bumbu berupa bawang merah, bawang putih, saus tiram, dan kecap asin. Isiannya berupa kacang polong, udang, dan telur yang bersifat opsional. Semua bahan tersebut ditumis bersama mentega dan disajikan di dalam mangkuk nanas yang dilubangi, terutama di restoran.
Itulah tujuh nasi goreng dengan rating terbaik tahun 2025 versi TasteAtlas. Nasi goreng ayam dan nasi goreng kunyit memiliki rating tertinggi yang menjadikannya sebagai salah satu makanan terbaik di dunia. Mana varian nasi goreng favoritmu?
