12 Hidangan Nasi Khas Indonesia yang Disajikan dengan Banyak Lauk
Sejak zaman nenek moyang dulu, nasi merupakan makanan pokok bagi orang Indonesia. Karenanya tak heran kalau ada banyak sekali makanan Indonesia yang terbuat dari nasi. Tak hanya dihidangkan begitu saja, melainkan dilengkapi dengan beragam lauk yang melimpah.
Kehadiran aneka lauk ini pula yang membuat nasi semakin terasa nikmat. Kalau kamu termasuk pencinta nasi dan suka makan makanan dengan lauk yang melimpah, kamu harus coba satu per satu hidangan nasi khas Indonesia berikut ini.
Ada apa saja? Check this out!
1. Nasi padang terdiri dari nasi, gulai nangka, daun singkong, sambal, serta lauk yang beragam seperti rendang, ayam, paru, kikil hingga ati ampela
2. Biasa disajikan ketika perayaan ulang tahun, nasi kuning disajikan bersama telur, kering tempe, abon, mie, perkedel, sambal, dan ayam
3. Jadi menu sarapan, nasi uduk punya lauk komplit mulai dari bihun, kentang balado, orek tempe, hingga telur. Rasa gurihnya berasal dari santan
4. Ada yang menyebutnya nasi rames, nasi warteg, hingga nasi campur. Tak hanya berisi lauk pauk, melainkan juga sayur khas menu rumahan
5.Ciri khas nasi timbel ada pada nasi yang dibungkus daun pisang. Paling nikmat dimakan bersama ayam, tahu, tempe, sambal, dan sayur asem
6. Dalam satu piring ada nasi, telur, bistik, kering kentang dan kerupuk udang. Nasi langgi berasal dari daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta
7. Ada sejak tahun 1980, nasi jinggo begitu populer di Bali. Meski porsinya kecil dan dibungkus daun pisang, lauk nasi jinggo cukup lengkap, lho
8. Nasi pupuk manten terdiri dari nasi, sambal goreng, bistik daging, acar timun ,dan kerupuk udang. Beberapa menyebutnya sego manten
9. Kalau ke Solo, belum lengkap jika tidak mencoba nasi liwet. Nasinya gurih mirip nasi uduk disajikan bersama sayur labu siam, suwiran ayam, dan areh
10. Berasal dari Cirebon, nasi jamblang punya ciri dibungkus dengan daun jati. Lauk pendampingnya ada hingga 40 macam mulai dari terung hingga semur
11. Nasi megono terdiri dari nasi, campuran cacahan nangka, dan parutan kelapa. Ada lebih dari 10 lauk pendamping seperti cumi hingga ikan asin
12. Nasi dicampur kemangi disajikan bersama sambal, kacang tanah, serundeng, dendeng, tahu, tempe, telur dan, perkedel. Nasi ulam berasal dari Betawi
Sebetulnya masih banyak sekali lho hidangan nasi khas Indonesia yang disajikan dengan lauk melimpah. Hal ini jelas membuktikan bahwa ada beragam sekali makanan Indonesia. Dari daftar hidangan nasi khas Indonesia di atas, mana nih yang jadi favoritmu?
