5 Macam Butter Cookies Kreatif untuk Kamu Para Pencinta Kue Melting
ilustrasi ragam ide olahan butter cookies (unsplash.com/Ksenia Yakovleva)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Butter cookies adalah salah satu kudapan favorit yang memiliki sensasi rasa manis dan tekstur melting. Makanan tersebut berkembang dari satu resep ke resep lain, sehingga terdapat inovasi-inovasi menarik untuk dicicipi.
Bila kamu merupakan penggemar kukis, cobalah lima kreasi kudapan serba butter cookies ini untuk disimpan sebagai camilan atau buah tangan bagi orang terkasih.
1. Basic butter cookies
ilustrasi basic butter cookies (unsplash.com/Taylor Kiser)Butter cookies menjadi salah satu kue yang sering dimasak karena bahan-bahan dan proses pembuatan yang cukup mudah dipelajari. Kuncinya adalah penggunaan mentega yang bikin kudapan terasa lebih meleleh di mulut.
Tidak cuma pemakaian mentega, terdapat bahan utama yang terdiri dari tepung terigu, telur, gula, garam, dan ekstrak vanila. Campurkan seluruh adonan dan bentuk sedemikian rupa, sebelum butter cookies ini masuk ke dalam panggangan.
2. Ooey gooey butter cookies
ilustrasi goey gooey butter cookies (pixabay.com/gate74)Dalam istilah kekinian, nama ooey gooey sering sekali menghiasi pilihan makanan yang nikmat. Biasanya nama tersebut merujuk pada sajian manis, seperti kue bolu maupun kukis dengan aneka rasa.
Maka dari itu, bukan sesuatu yang aneh kalau muncul ooey gooey dari butter cookies. Makanan jadi terasa lebih chewy akibat penggunaan bahan tambahan, berupa krim keju hingga bubuk pengembang.
Baca Juga: 5 Aneka Cookies Wortel yang Rasa Lezatnya Siap Temani Waktu Sarapan
3. Chunky nut butter cookies
Editor’s picks
ilustrasi chunky nut butter cookies (unsplash.com/Priscilla Du Preez)Perpaduan manis dan asin atas butter cookies bisa pula didapatkan dalam sekeping chunky nut butter cookies. Sudah tahu, apa yang membuat kudapan ini terasa berbeda dengan kukis yang lain?
Ini karena penggunaan selai kacang yang ada di dalam adonan mentega dan tepung. Kemudian jenis pemanis yang dipakai dalam sajian tersebut bukan lain adalah brown sugar yang membuat camilan satu ini tambah lezat.
4. Danish thumbprint butter cookies
ilustrasi danish tumprint butter cookies (pexels.com/Ena Marinkovic)Butter cookies cocok dikolaborasikan dengan kue yang sedang naik daun adalah thumbprint cookies. Ciri khas yang paling melekat dalam makanan ini terletak pada bagian tengah sajian yang mengandung selai.
Kenikmatan butter cookies paling pas kalau disantap polos. Namun, jika ditambahkan selai rasa buah-buahan atau irisan kacang, dijamin satu atau dua keping saja gak akan terasa di mulut!
5. Miso butter cookies
ilustrasi miso butter cookies (unsplash.com/Caglar Araz)Buat kamu yang ingin mencicipi kue dengan sensasi rasa makanan ala Jepang, maka miso butter cookies ini dapat menjadi pilihan. Seperti diketahui, miso merupakan salah satu bahan masak fermentasi populer dari Negeri Sakura tersebut.
Jika miso dicampurkan ke dalam adonan butter cookis, rasa makanan pun akan jadi berbeda dan tetap melting di mulut. Terlebih jika kamu turut memasukan biji wijen yang bikin aromanya semakin tajam.
Macam-macam butter cookies memang paling sedap kalau sudah dicampurkan dengan aneka bahan baku. Kenikmatan sajian ini akan terus bertambah dan cocok buat kamu bikin, entah itu sebagai stok camilan atau buah tangan orang-orang terdekat.
Baca Juga: 5 Sajian Manis dari Cookie Butter, Selai Serbaguna Aroma Rempah
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
