Kenapa Semangka Selalu Hadir saat Perayaan 17 Agustus?

ilustrasi lomba ambil koin dalam buah semangka yang dilumuri cokelat (YouTube.com/NET. BIRO YOGYAKARTA)

Tidak ada catatan sejarah yang menyebutkan bahwa semangka merupakan simbol resmi Hari Kemerdekaan Indonesia. Namun, tradisi perayaan Agustusan mulai berkembang secara luas sejak awal 1950-an, ketika masyarakat rutin menggelar lomba dan kegiatan kebersamaan untuk memeriahkan HUT RI.

Seiring berkembangnya tradisi tersebut, berbagai makanan dan buah-buahan ikut menjadi bagian dari perayaan, termasuk semangka. Kehadirannya pun lambat laun dianggap sebagai salah satu pelengkap suasana Agustusan di berbagai daerah.

Semangka juga kerap dimanfaatkan sebagai media permainan dalam berbagai lomba. Salah satu yang cukup dikenal adalah lomba mengambil koin yang ditancapkan pada buah semangka menggunakan mulut tanpa bantuan tangan. Permainan ini masih sering dijumpai dalam perayaan 17 Agustus di tingkat RT, sekolah, maupun komunitas karena dinilai sederhana sekaligus menghibur. Tradisi tersebut membuat semangka semakin lekat dengan kemeriahan Agustusan dari generasi ke generasi.

ilustrasi irisan buah semangka (unsplash.com/Richard Burlton)

Salah satu alasan semangka banyak dijumpai saat perayaan 17 Agustus berkaitan dengan waktu budidayanya. Tanaman semangka membutuhkan sinar matahari yang cukup dan suhu hangat agar dapat tumbuh optimal, sehingga musim kemarau menjadi periode yang ideal untuk penanaman. Namun, jadwal tanam semangka dapat berbeda di setiap daerah, bergantung pada kondisi iklim dan pola tanam yang diterapkan petani.

Sebagai contoh, seorang petani semangka yang diwawancarai dalam artikel di situs Mitra Bertani menjelaskan bahwa petani di wilayahnya menanam semangka secara serempak sebanyak 3—4 kali dalam setahun. Menurutnya, musim tanam yang dianggap paling optimal di daerah tersebut berada pada Agustus dan Februari.

Sebelum penanaman dimulai, kelompok tani juga melakukan sterilisasi lahan untuk memutus siklus hama, sehingga tanaman dapat tumbuh lebih baik. Pola tanam serempak tersebut merupakan kesepakatan kelompok tani di wilayahnya dan tidak selalu sama dengan daerah lain.

ilustrasi buah semangka (pexels.com/Matheus Bertelli)

Sebagian besar kegiatan Agustusan berlangsung di luar ruangan saat musim kemarau. Upacara bendera, jalan sehat, karnaval, hingga berbagai perlombaan biasanya dilakukan sejak pagi hingga siang hari ketika suhu udara cukup tinggi. Setelah beraktivitas selama beberapa jam, tubuh membutuhkan asupan cairan untuk menggantikan cairan yang hilang akibat berkeringat. Di sinilah semangka menjadi salah satu buah yang paling sering dipilih untuk dinikmati bersama.

Menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC), semangka mengandung sekitar 92 persen air, sehingga menjadi salah satu buah yang efektif untuk membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh. CDC menjelaskan bahwa asupan cairan harian tidak hanya berasal dari air minum, tetapi juga dari makanan dan minuman lainnya.

Senada dengan hal tersebut, Mayo Clinic menyebutkan bahwa buah dan sayuran dengan kandungan air yang sangat tinggi, seperti semangka dan bayam, dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap kebutuhan cairan harian seseorang. Karena itulah, mengonsumsi semangka setelah mengikuti berbagai aktivitas luar ruangan dapat membantu tubuh tetap terhidrasi.

Selain kaya air, semangka juga tergolong buah yang rendah kalori tetapi tetap mengandung berbagai nutrisi penting. Dilansir Healthline, setiap 100 gram semangka mengandung sekitar 91 persen air, 30 kalori, 7,6 gram karbohidrat, 6,2 gram gula alami, 0,6 gram protein, 0,4 gram serat, dan hanya 0,2 gram lemak. Semangka juga mengandung vitamin C, vitamin A, kalium, dan likopen yang berperan sebagai antioksidan. Kombinasi kandungan tersebut membuat semangka tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menjadi pilihan camilan yang ringan setelah mengikuti berbagai kegiatan Agustusan.

ilustrasi potongan buah semangka (unsplash.com/Fernando Dantas)

Dibandingkan dengan banyak buah lainnya, semangka memiliki ukuran yang besar sehingga praktis disajikan untuk banyak orang. Satu buah dapat dipotong menjadi puluhan irisan tanpa memerlukan proses pengolahan yang rumit. Hal ini sangat membantu panitia acara yang harus menyediakan konsumsi bagi peserta dalam jumlah besar. Selain itu, semangka juga mudah dibawa dan disimpan selama kegiatan berlangsung.

Kulit semangka yang tebal membuat buah ini tidak mudah rusak ketika dipindahkan dari satu tempat ke tempat lain. Karakteristik tersebut juga memungkinkan semangka digunakan sebagai media berbagai permainan tanpa cepat hancur. Berbeda dari buah bertekstur lunak, semangka tetap utuh meski disentuh atau dipindahkan berkali-kali selama lomba berlangsung. Kepraktisan inilah yang membuatnya semakin populer dalam berbagai kegiatan Agustusan.

Hingga saat ini, tidak ada aturan maupun ketentuan yang mewajibkan semangka hadir dalam perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia. Kehadiran buah ini lebih merupakan hasil kebiasaan masyarakat yang terbentuk selama puluhan tahun. Tradisi tersebut berkembang seiring dengan semakin meriahnya perayaan Agustusan di berbagai daerah. Karena terus diwariskan dari satu generasi ke generasi berikutnya, semangka akhirnya menjadi bagian yang sulit dipisahkan dari suasana perayaan.

Meski bukan simbol resmi HUT RI, semangka memiliki banyak alasan praktis yang membuatnya selalu dipilih oleh masyarakat. Musim panen yang bertepatan dengan bulan Agustus, harga yang relatif terjangkau, kandungan air yang tinggi, dan ukurannya yang besar menjadikannya buah yang ideal untuk acara bersama. Ditambah lagi, semangka sering digunakan sebagai bagian dari berbagai lomba khas Agustusan yang menghibur. Semua faktor tersebut membuat semangka tetap identik dengan kemeriahan perayaan 17 Agustus hingga sekarang.