10 Dessert Khas Prancis yang Manisnya Bikin Lidah Jatuh Cinta
Ngomongin soal Prancis memang gak pernah bikin bosan. Prancis selayaknya negeri dongeng yang cantik, lengkap dengan masyarakat yang rupawan, dan tentu saja makanan yang enak.
Banyak restoran sampai kafe estetik yang menyediakan beragam makanan sampai dessert yang menggugah selera. Di antara banyaknya dessert yang ditawarkan di pinggir jalan sampai toko, kue-kue klasik masih yang paling banyak diburu.
Beberapa dessert berikut ini misalnya. Manisnya bisa bikin kamu jatuh cinta saking enaknya!
1. Wajib dicoba, lembutnya creme brulee terdiri dari custard panggang berlapis gula yang renyah. Pasti bikin kamu meleleh saking enaknya!
2. Palmier adalah kue klasik asal Prancis berbentuk seperti hati. Kue ini juga disebut dengan french heart. Soal rasa, cukup manis dengan tekstur renyah
3. Siapa sangka, financiers yang sudah ada sejak abad ke-19 ini awalnya dibuat oleh para biarawati. Rasanya gak berbeda dengan bolu
4. French big tart menjadi kolaborasi nikmat antara kue pai dicampur buah ara. Biasanya disajikan selepas makan malam, manisnya pas!
5. Kalau ke Prancis, jangan melewatkan parisian flan yang termasuk kue klasik. Kue ini berupa brula custard vanilla krim dipanggang di atas kulit tart
6. Poire belle helene gak bisa kamu tolak. Dibuat dari buah pir yang direbus gula, kemudian diberi saus cokelat, dan es krim vanila sebagai topping
7. Crepes yang gak hanya disukai orang Prancis. Crepes bisa dipadukan dengan beragam topping, seperti buah beri, krim kocok, sampai Nutella
8. Madeleine lagi naik daun di Indonesia. Kue berbentuk cangkang itu aslinya ditaburi gula bubuk. Namun, kini Madeleine sudah banyak rasanya
9. Mille feuille dibuat dari puff pastry tiga lapis yang tengahnya diberi pastry cream lembut. Ada yang di atasnya diberi gula tabur atau irisan almon
10. Makanan penutup musim panas andalan adalah fraisier yang dibuar dari spons genoise. Kemudian, diberi sirup stroberi, krim, dan buah stoberi segar
Setelah mengetahui dessert ala Prancis di atas kamu pasti jadi ngiler dan mendadak ingin liburan ke negara mode dunia itu, kan? Tenang, bekerja dulu yang giat, kumpulkan cuan, dan lekas liburan biar bisa merasakan dessert khas Prancis secara langsung!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
