Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Peralatan Dapur Dasar untuk Membuat Kue Kering ala Rumahan

10 Peralatan Dapur Dasar untuk Membuat Kue Kering ala Rumahan
ilustrasi peralatan dasar membuat kue kering (pexels.com/Nicole Michalou)

Kue kering menjadi kudapan yang cocok banget dikonsumsi sendiri atau disuguhkan kepada tamu yang kebetulan berkunjung ke rumah. Makanan ini bisa membuat suasana jadi lebih cair sehingga momentum kebersamaan lebih berkesan.

Membuat kue kering sendiri bisa dilakukan oleh siapa saja, termasuk pemula sekalipun. Kalau dalam waktu dekat ini kamu berencana untuk membuat kue kering ala rumahan, maka jangan cuma mempersiapkan resep dan bahannya saja. Karena peralatan dasarnya pun akan menunjang hasil kue kering supaya memuaskan.

Biar gak bingung apa saja yang harus dibeli, kamu bisa menyimak dalam sepuluh peralatan dapur dasar untuk membuat kue kering ala rumahan di bawah ini. Semua terpakai dengan baik dan bisa kamu sortir lagi supaya kegunaannya benar-benar maksimal!

1. Timbangan untuk menakar bahan kue kering agar hasilnya memuaskan dan meminimalisir kegagalan

proses menimbang bahan (pexels.com/Lina Kivaka)
proses menimbang bahan (pexels.com/Lina Kivaka)

2. Pengaduk, seperti mixer atau whisk, untuk mencampur adonan basah lebih gampang saat diaduk bersama tepung

ilustrasi whisk (pexels.com/IULIA)
ilustrasi whisk (pexels.com/IULIA)

3. Rolling pin, alat penggilas untuk meratakan kue kering biar lebih presisi dan rata. Materialnya bisa plastik atau kayu

Rolling pin (pexels.com/Pavel Danilyuk)
Rolling pin (pexels.com/Pavel Danilyuk)

4. Baking mat, alas kerja yang biasa dipakai untuk menguleni adonan atau dijadikan alas loyang

ilustrasi baking mat (pixabay.com/ter-posud)
ilustrasi baking mat (pixabay.com/ter-posud)

5. Kue kering punya loyang khusus berbentuk datar dan lebar biar proses memasak adonan jadi lebih optimal

kue kering dalam loyang panggangan (pexels.com/Backen.de)
kue kering dalam loyang panggangan (pexels.com/Backen.de)

6. Kertas perkamen atau baking paper. Bisa dipakai untuk alas loyang agar kue tidak menempel. Ini adalah peralatan opsional yang bisa dibeli kalau ada bujet lebih

cookies di atas loyang beralaskan baking paper (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)
cookies di atas loyang beralaskan baking paper (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

7. Plastik segitiga atau piping bag. Ini juga peralatan opsional yang berguna untuk membentuk adonan kue kering dan menghias kue

ilustrasi adonan di dalam piping bag dan spuit (pexels.com/Felicity Tai)
ilustrasi adonan di dalam piping bag dan spuit (pexels.com/Felicity Tai)

8. Cookie cutter untuk mempermudah kamu dalam memotong dan mencetak adonan kue kering

ilustrasi cookie cutter (pexels.com/Pavel Danilyuk)
ilustrasi cookie cutter (pexels.com/Pavel Danilyuk)

9. Pastry brush untuk membantu pengaplikasian bahan antilengket pada loyang atau olesan kue kering

ilustrasi egg brush untuk adonan (pexels.com/Meruyert Gonullu)
ilustrasi egg brush untuk adonan (pexels.com/Meruyert Gonullu)

10. Tentu kamu tidak bisa memanggang kue tanpa memiliki oven. Ada banyak jenis oven, mulai dari oven tangkring sampai oven listrik yang bisa dipilih

oven di dapur (unsplash.com/Lissete Laverde)
oven di dapur (unsplash.com/Lissete Laverde)

Kalau tertarik membuat kue kering sendiri, maka kamu bisa mempertimbangkan sepuluh peralatan dapur dasar di atas untuk dipenuhi di dapur. Setelah itu, kamu bisa mengeksplorasi resep favorit dan mulai mencoba kue kering unik agar toplesmu terisi penuh.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us

Latest in Food

See More

[QUIZ] Menu Makan Malam Paskah Sesuai Bujetmu

03 Apr 2026, 14:30 WIBFood