10 Sup dari Bahan Baku Murah, Menu Penyelamat Akhir Bulan!
Sup ternyata gak melulu berisi daging merah, ayam, ikan, atau seafood saja. Tanpa kita sadari, banyak sekali bahan makanan di sekitar kita yang dapat dijadikan bahan baku pembuatan sup lezat.
Seperti sepuluh sup berikut ini yang dibuat dari bahan baku murah meriah. Bahkan, beberapa di antaranya mungkin merupakan bahan makanan yang sering kamu jadikan persediaan di rumah. Apa saja, ya?
1. Punya roti tawar yang mendekati masa kedaluwarsa? Sulap saja menjadi brotsuppe yang dimasak dengan kuah kaldu, garam, pala, dan lada
2. Wortel gak cuma berperan sebagai isi sup saja, lho. Orang luar negeri senang mengolah sayuran kaya vitamin A tersebut menjadi sup krim wortel
3. Jagung masih jadi bahan makanan kesukaan koki restoran ketika mengolah sup krim. Selain rasanya unik, sup krim jagung punya aroma sedap yang khas
4. Brokoli bisa diolah menjadi sup bening atau sup kental. Meski berbeda jenis, keduanya sama nikmat
5. Kalau orang Indonesia sering menjadikan daun seledri sebagai taburan sup. Di negara lain seledri jadi bahan utama sup krim
6. Egg drop soup bisa jadi alternatif makanan saat lapar. Sup berkuah kental ini berbahan dasar telur, tepung maizena, serta bumbu
7. Saat musim dingin atau hujan, banyak masyarakat dari negara Barat mengonsumsi sup krim terbuat dari kombinasi kentang dan daun bawang
8. Sup okra atau bendi enak dijadikan lauk. Banyak yang mengolahnya dengan menambahkan telur atau sayuran lainnya
9. Salmorejo merupakan sup khas Spanyol yang terbuat dari tomat, bawang putih, dan tepung panir
10. Siapa bilang daun selada nasibnya hanya menjadi garnish saja? Beberapa negara di Eropa menjadikannya menjadi sup yang dikombinasikan dengan kentang
Apakah kamu termasuk orang yang sering menjadikan bahan makanan tadi sebagai persediaan di rumah? Gak ada salahnya memanfaatkannya menjadi bahan dasar untuk membuat sup. Meski sederhana dan murah meriah, sepuluh sup tadi nikmat, lho.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
