Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
abcnews.com

Thanksgiving merupakan hari libur di Amerika Utara untuk mengucapkan terima kasih dan rasa bersyukur di akhir musim panen. Biasanya dirayakan pada Kamis keempat November.

Banyak acara seru yang biasa dilakukan, salah satunya pesta makan malam keluarga dengan hidangan utama kalkun panggang. Selain itu, beberapa hidangan yang tak boleh absen adalah sayuran hasil kebun, pie, saus cranberry.

Saking banyaknya, terdapat beberapa ide menu Thanksgiving yang bisa disesuaikan dengan tema tertentu.

1. Selain lebih besar dari ayam, daging kalkun lebih juicy terutama di bagian paha.

Default Image IDN

2. Mayoritas keluarga di Amerika memiliki resep turun temurun untuk menghidangkan kalkun dalam menu Thanksgiving.

Default Image IDN

3. Sederhana, tapi tetap terlihat lezat dan menawan. Inilah konsep rustic yang diaplikasikan ke dalam menu Thanksgiving.

Default Image IDN

4. Dibandingkan menu yang terlihat elegan seperti ini, mana yang lebih menarik perhatianmu?

Default Image IDN

5. Daging kalkun sangat lembut dan penuh bumbu dengan merendamnya di jus jeruk semalam penuh sebelum dipanggang.

Default Image IDN

6. Menggunakan properti makanan retro dengan menu kalkun panggang ala masakan Turki, seperti era 1863an.

Default Image IDN

7. Dipadukan dengan bawang, almond, saus cranberry, ubi, dan lainnya, menu kalkun ini terasa manis dan gurih.

Default Image IDN

8. Tambahkan potongan cabai jalapeno, daging kalkun pedas siap disantap bersama kentang, bacon, dan jamur.

Default Image IDN

9. Yang penting makanannya banyak. Siap kekenyangan hingga food coma (ngantuk atau lemas setelah makan).

Default Image IDN

10. Ada juga menu Thanksgiving bagi kamu yang memiliki penyakit celiac atau intoleransi gluten.

Default Image IDN

11. Bukan melulu soal makanannya, Thanksgiving akan memberikan kesan rasa harmonis dalam kebersamaan.

Itulah 12 gambaran perayaan makan malam orang Amerika saat Thanksgiving. Apakah di keluargamu juga pernah merayakan makan malam yang sangat berkesan?

Editorial Team