Brownies merupakan kue cokelat paling populer yang acapkali disajikan tanpa toping, lantaran rasa dan teksturnya sudah cukup menarik perhatian, terutama bila bagian dalamnya dibuat menjadi lebih empuk.
Hidangan ini belakangan juga sering dikreasikan menjadi santapan idola dengan cara dimodifikasi menjadi dessert yang kaya akan lapisan-lapisan manis.
Buat kamu yang penasaran gimana cara upgrade tampilan brownies agar jadi dessert yang tampak mewah, simak dulu lima kreasi berikut ini, yuk!
Hidangan yang satu ini cocok sekali untuk kamu yang senang akan kudapan manis namun tidak terlalu kering. Gabungan antara kue cokelat serta lapisan puding bakal membuat terkesima, apalagi kalau disantap bareng keluarga dan orang-orang tersayang.
Cara membuat makanan ini pun sangat simpel, lho. Cukup taruh brownies panggang di dalam loyang dan lapisi menggunakan adonan cream cheese, disusul dengan lapisan puding dari instan choco pudding dan susu, serta maksimalkan kembali memakai krim.
Lantaran brownies punya kombinasi rasa cokelat yang memikat, maka tidak mengherankan jika penganan ini bakal digabungkan bersama sesuatu yang segar dan punya cita rasa masam yang pekat, seperti raspberi.
Dessert tersebut dapat dibuat dengan tiga lapisan utama. Mula-mula adalah kue brownies, kemudian tumpuk menggunakan adonan puding instan yang dicampur cokelat putih, dan terakhir bukan lain adalah selai raspberry yang nano-nano.
Kalau untuk versi dessert brownies yang satu ini, teman yang bakal digunakan adalah pisang. Sehingga penganan pun akan dua kali lipat lebih manis dan terdapat sentuhan aroma unik, khas buah kekuningan tersebut.
Sama seperti olahan sebelumnya, kamu cukup menyiapkan brownies yang sudah dipanggang. Kemudian letakkan potongan pisang dan taruh adonan krim dari whipping cream, puding instan, susu, dan chocolate chips.
Sebagai pencinta cookies and cream yang terkenal, kamu pasti akan suka dengan brownies oreo dessert box ini. Terlebih penganan tersebut juga sempat trending beberapa waktu lalu, serta laris manis saat dijadikan menu jualan.
Nantinya kamu perlu menyusun brownies berdampingan dengan krim dari Oreo. Isiannya dapat dilengkapi menggunakan susu, puding instan, krim, serta cream cheese biar tambah enak.
Kalau kamu suka brownies tetapi juga ingin makan sesuatu yang legit seperti tiramisu, maka dua makanan tersebut dapat dipertemukan dalam satu olahan dessert yang praktis dan menggoda.
Selayaknya membuat tiramisu pada umumnya, kali ini kamu perlu menjadikan brownies sebagai dasar adonan. Lalu celupkan biskuit ke dalam adonan kopi, dan susun di atasnya. Setelah itu, timpa menggunakan adonan mascarpone dan tutup pakai cokelat bubuk.
Meng-upgrade brownies menjadi dessert enak dan kekinian ternyata seru, ya. Belum lagi jika makanan tersebut dijadikan hidangan andalan saat kumpul-kumpul, auto menarik perhatian, deh!