JW Marriott Surabaya kembali menghadirkan pengalaman kuliner internasional lewat rangkaian ikonik Flavors Beyond Borders. Program ini bukan sekadar menghadirkan makanan dari berbagai negara, tetapi juga menjadi ajang eksplorasi budaya melalui cita rasa. Setelah sukses di tahun-tahun sebelumnya, edisi terbaru kembali hadir dengan konsep yang lebih matang dan mengajak para tamu menjelajahi kisah dan tradisi dari berbagai belahan dunia melalui hidangan autentik yang dikurasi secara khusus.
Pembuka rangkaian tahun ini menghadirkan tema Taste of Hungary, sebuah kolaborasi spesial yang mengangkat kekayaan kuliner Hungaria. Acara ini digelar bertepatan dengan Hungarian Cultural Week dan didukung Kedutaan Besar Hungaria di Jakarta. Menariknya, pengalaman ini melibatkan empat chef peraih penghargaan asal Hungaria serta seorang ahli wine, yang bersama-sama menghadirkan interpretasi rasa yang autentik sekaligus inovatif.