Kalau Kamu Mampir ke Pati, Jangan Lupa Cicipi Makanan Khas yang Super Enak Ini!
Jika kamu sedang berlibur ke Kabupaten Pati, atau melewatinya jangan lupa untuk mencoba makanan khas Pati seperti berikut:
1. Soto Kemiri
Soto Kemiri seperti masakan soto di daerah lainnya di Jawa Tengah. Soto Kemiri menggunakan suwiran ayam dan tauge kecambah, namun dengan aroma kemiri yang lebih menonjol dan kuah yang lebih encer. Soto Kemiri dapat dijumpai di Jl. Kembang Joyo desa Kemiri atau Waroeng Pati Jl. Raya Pati-Kudus (Komplek Pabrik Kacang Dua Kelinci).
2. Mangut
Mangut Kepala Ikan Pari dan Mangut Kepala Ikan Manyung adalah makanan khas kota Pati yang biasanya juga dikenal dengan sebutan Mangut Ndas Manyung. Hidangan bersantan ini memeliki rasa yang pedas dan nikmat dikonsumsi selagi hangat atau panas. Mangut Ndas Manyung dapat dijumpai di Warung Pak Bodong Jl. Pati-Rembang km 17 desa Raci Kecamatan Batangan. Buka: 07.00-22.00 WIB.
3. Sego Tewel
Sego tewel sendiri adalah nasi dan sayur nangka muda (tewel, gori, cecek -Bahasa Jawa). Kemudian disajikan dengan piring yang dilapisi daun jati. Sehingga aroma khas daun jati yang terhirup bersama aroma tewel menjadikan khasnya mkanan ini. Dengan rasa sedikit pedas juga memberi sensasi tersendiri. Sego tewel ini dihidangkan hanya dengan lauk tempe goreng dan bakwan. Sangat sederhana. Untuk tiga porsi nasi tewel.
4. Nasi Gandul
Gandul sendiri artinya menggantung. Pikulan itu naik-turun seiring dengan langkah si penjaja.Selain itu, ada versi lain yang menyebutkan tentang nasi gandul, yaitu nasi yang gemandul, alias tidak menempel pada piringnya. Karena saat kita membeli nasi gandul itu piringnya di beri lapisan daun pisang diatasnya, sehingga menjadikan terasa lebih khasnya dan lebih nikmat dengan adanya aroma daun pisang.
5. Telur Lurik
Telur Lurik adalah pengolahan telur dengan cara diasap dan diproduksi di Desa Batursari.
