Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Menu Best Seller Marugame Udon yang Wajib Kamu Coba

Marugame Udon (instagram.com/marugameudon)
Marugame Udon (instagram.com/marugameudon)

Siapa yang tahu Marugame Udon? Restoran berkonsep open kitchen yang menyajikan beragam menu udon dan tempura asal Jepang ini telah memiliki puluhan cabang yang tersebar di kota-kota besar di Indonesia.  

Menu yang tersedia di sini menggunakan resep asli dari Marugame Jepang, diolah dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan natural, serta diproses dengan teknik khusus berstandar tinggi. Meski resepnya autentik Jepang, semua menu di Marugame Udon Indonesia ini dijamin kehalalannya.

Dari sekian banyak menu, tentu ada menu-menu best seller sering menjadi incaran banyak orang dan wajib kamu coba. Penasaran apa saja menu best seller Marugame Udon? Simak ringkasannya di bawah ini, yuk!

1. Niku Udon

Ilustrasi menu Niku Udon di Marugame (unsplash.com/iniizah)
Ilustrasi menu Niku Udon di Marugame (unsplash.com/iniizah)

Niku Udon merupakan signature dish Marugame Udon. Menu ini terdiri dari udon, irisan daging sapi sukiyaki impor, serta sup kake dashi. 

Niku Udon bercita rasa gurih, kuahnya segar dan ringan, serta ada sentuhan manis yang berasal dari daging sukiyakinya. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang dan cabai rawit di atasnya agar makin sedap.

2. Beef Curry Udon

ilustrasi Beef Curry Udon Marugame Udon (yelp.com)
ilustrasi Beef Curry Udon Marugame Udon (yelp.com)

Semangkuk Beef Curry Udon terdiri dari udon, irisan daging sapi sukiyaki, serta kuah kari. Saat masuk mulut, tekstur udon yang kenyal berpadu sempurna dengan kuah kari yang creamy dan gurih banget. 

Supaya ada tekstur gurihnya, kamu bisa menambahkan menu tempura yang renyah atau ditaburi dengan kremesannya. Kriuk!

3. Spicy Tori Baitan Udon

Menu Spicy Tori Baitan Udon di Marugame Udon (marugameudon.co.id)
Menu Spicy Tori Baitan Udon di Marugame Udon (marugameudon.co.id)

Buat para pencinta pedas, ada Spicy Tori Baitan Udon sebagai salah satu menu best seller yang wajib KAUicoba. Udon dengan sup ayam bertabur daging ayam pedas dan jamur ini akan membuat siapa pun ketagihan.

Pastikan kamu menyeruput kuahnya perlahan untuk merasakan sensasi gurih dan pedas yang nikmat. Buktikan, deh!

4. Beef Carbonara

Menu Beef Carbonara Udon (marugameudon.co.id)
Menu Beef Carbonara Udon (marugameudon.co.id)

Pengin mencicipi perpaduan masakan Jepang dan Italia? Cobain Beef Carbonara, dong! Udonnya dicampur dengan saus carbonara, garlic mayo, taburan keju cheddar, blackpepper, dan peterseli.

Irisan sosis sapi (beef sausage) menjadi topping atau pelengkap yang membuat menu ini jadi makin menarik. Jadi pengin cobain, kan?

5. Ebi Tempura

Potret Ebu Tempura Marugame Udon (marugameudon.co.id)
Potret Ebu Tempura Marugame Udon (marugameudon.co.id)

Selain udon, di Marugame Udon juga tersedia beragam menu tempura yang membuat nafsu makan bertambah. Salah satu yang best seller adalah Ebi Tembura. 

Menu ini terbuat dari udang berukuran besar yang dicampur dengan bumbu rahasia, dibalut tepung, kemudian digoreng dengan metode deep frying hingga matang. Tekstur luarnya sangat renyah dan gurih, tetapi udangnya tetap empuk.

6. Kakiage

Ilustrasi kakiage (instagram.com/dai_sougo)
Ilustrasi kakiage (instagram.com/dai_sougo)

Kakiage alias tempura sayur ini terbuat dari buncis dan wortel yang dibumbui, kemudian dibaluri tepung dan digoreng hingga kering. Teknik mengolahnya harus pas agar bentuknya cantik, tapi rasanya tetap enak.

Kakiage ini cocok jadi menu pendamping berbagai menu udon atau nasi. Apalagi kalau kamu butuh asupan sayuran, menu ini bisa jadi pilihan tepat.

7. Nori Tempura

Potret Nori Tempura di Marugame Udon (marugameudon.co.id)
Potret Nori Tempura di Marugame Udon (marugameudon.co.id)

Selain disantap langsung, nori juga enak digoreng dengan tepung hingga kering dan teksturnya renyah seperti kerupuk. Di Marugame Udon, menu bernama Nori Tempura ini juga termasuk menu tempura yang best seller dan menjadi rebutan banyak pengunjung. 

Kamu bisa memadukan Nori Tempura dengan menu udon yang berkuah. Seperti Niku Udon, Kake Udon, atau Spicy Tori Baitan Udon. Meski ukurannya cukup lebar, satu biji pasti kurang, deh.

8. Egg Tempura

Potret Egg Tempura di Marugame Udon (marugameudon.co.id)
Potret Egg Tempura di Marugame Udon (marugameudon.co.id)

Satu lagi menu best seller di Marugame Udon yang wajib kamu coba, namanya Egg Tempura. Menu ini terbuat dari telur omega tiga yang telah direbus setengah matang, kemudian dibaluri tepung dan digoreng hingga kulitnya kering.

Saat dibelah, kuning telurnya masih lumer. Sensasi gurih dan nikmat juga akan menguasai mulut begitu kamu menyantapnya.

Itu dia delapan menu best seller Marugame Udon yang wajib kamu coba. Barangkali memang ada menu favoritmu di atas, ceritakan di kolom komentar, ya!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Fasrinisyah Suryaningtyas
Dewi Suci Rahayu
Fasrinisyah Suryaningtyas
EditorFasrinisyah Suryaningtyas
Follow Us