Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

3 Kegunaan Bubuk Kayu Manis pada Minuman, Kamu Sudah Tahu?

ilustrasi minuman dengan bubuk kayu manis di atasnya (pexels.com/Pixabay)

Bubuk kayu manis bukan hanya sekadar rempah yang memperkaya rasa makanan, tetapi juga memiliki segudang manfaat yang dapat meningkatkan kualitas minuman. Aroma khas dan cita rasa hangatnya menjadikan kayu manis sebagai bahan yang sangat populer dalam berbagai resep, mulai dari kopi hingga teh herbal.

Namun, tahukah kamu bahwa kayu manis memiliki khasiat kesehatan yang beragam?  Selain menambah cita rasa, bubuk kayu manis juga dikenal memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat mendukung kesehatan tubuh.

Menambahkan rempah ini ke dalam minuman sehari-hari tidak hanya memberikan kehangatan, tetapi juga manfaat yang berpotensi meningkatkan sistem imun dan membantu pencernaan.

Dalam artikel ini, akan dibahas secara mendalam tentang tiga kegunaan bubuk kayu manis pada minuman yang pasti akan menginspirasi kamu untuk menciptakan variasi baru dalam menikmati minuman. Simak dan baca artikelnya sampai habis ya!

1. Meningkatkan rasa dan aroma

ilustrasi minuman cokelat dengan penambahan bubuk kayu manis (pexels.com/Photo By: Kaboompics.com)

Salah satu kegunaan paling langsung dari bubuk kayu manis adalah kemampuannya untuk memperkaya rasa dan aroma minuman. Dalam secangkir kopi, kayu manis memberikan sentuhan hangat yang menyegarkan, menciptakan kombinasi sempurna antara pahit dan manis.

Tak hanya itu, dalam teh herbal pun bubuk kayu manis mampu menghadirkan kedalaman rasa yang membuat setiap tegukan lebih nikmat. Bahkan, dalam minuman cokelat, bubuk kayu manis menambahkan nuansa yang lembut dan menggugah selera.

Menambahkan satu sendok teh bubuk kayu manis ke dalam minuman favoritmu dapat mengubah pengalaman minum yang biasa menjadi sesuatu yang lebih istimewa. Aroma kayu manis yang khas juga dapat menciptakan suasana yang nyaman dan menenangkan, ideal untuk bersantai di rumah. 

2. Menyokong kesehatan pencernaan

ilustrasi teh dengan kayu manis (pexels.com/Charlotte May)

Bubuk kayu manis dikenal memiliki sifat yang dapat mendukung kesehatan pencernaan. Dalam tradisi pengobatan herbal, kayu manis sering digunakan untuk meredakan berbagai gangguan pencernaan, seperti kembung, gas, dan bahkan mual. Sifat antimikroba yang dimiliki kayu manis membantu mengatasi bakteri jahat di dalam saluran pencernaan.

Ketika ditambahkan ke dalam minuman hangat, seperti teh atau infus water, kayu manis dapat merangsang produksi enzim pencernaan yang penting, sehingga makanan yang kamu makan lebih mudah dicerna oleh tubuh.

Dengan efek menenangkan ini, kayu manis membantu mengurangi ketidaknyamanan setelah makan, memberikan rasa nyaman dan lega. Selain itu, sifat antiinflamasi dari kayu manis juga dapat membantu meredakan iritasi pada saluran pencernaan. 

3. Meningkatkan imunitas tubuh

ilustrasi susu yang dipadukan dengan bubuk kayu manis (pexels.com/Fernando Capetillo)

Kandungan antioksidan dalam bubuk kayu manis sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama dalam meningkatkan sistem imun. Kayu manis mengandung senyawa aktif seperti cinnamaldehyde, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri, membantu tubuh melawan infeksi.

Mengonsumsi minuman yang mengandung kayu manis secara teratur, seperti teh kayu manis atau susu kayu manis, dapat memperkuat daya tahan tubuh dan memberikan perlindungan dari berbagai penyakit.

Selain itu, kayu manis juga berperan penting dalam mengatur kadar gula darah, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga keseimbangan kesehatan, terutama bagi penderita diabetes. Sifatnya yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin membantu tubuh dalam mengelola glukosa secara lebih efisien. 

Dengan begitu banyak manfaat yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk tidak menambahkan bubuk kayu manis ke dalam minuman sehari-hari. Dari rasa yang nikmat hingga khasiat kesehatan, kayu manis adalah rempah yang patut dicoba dalam berbagai variasi minuman. Selamat mencoba ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Firda Fortuna Nasich
EditorFirda Fortuna Nasich
Follow Us