Resep Rendang Babi yang Gurih, Gak Kalah Nikmat Dibanding Daging Sapi
Siapkan nasi dengan porsi dobel ya~
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Biasanya, rendang menggunakan bahan utama daging sapi atau ayam. Nah, gimana kalau menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya? Rasanya gak kalah enak dibandingkan dengan daging sapi, lho!
Kamu bisa membuat rendang babi dengan resep di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram daging babi
- 350 gram santan encer
- 150 gram santan kental
- 1/2 bungkus bumbu rendang
- 1/2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- penyedap rasa secukupnya
- garam secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 50 gram cabai merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 batang serai yang diambil bagian putihnya
Baca Juga: Resep Rendang Jengkol Antibau yang Bakal Bikin Kamu Ketagihan
Baca Juga: Resep Membuat Donkatsu, Babi Katsu ala Jepang yang Bikin Ngiler!
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya