Comscore Tracker

Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos  

Kekinian gak selalu harus mahal

Selama pandemik, pamor nasi mentai mendadak naik pesat. Olahan nasi yang diadopsi dari makanan khas Jepang ini disukai banyak orang karena rasanya gurih dan sedap.

Terbuat dari nasi putih yang dicampur saus mentai dan bahan pelengkap lainnya. Jika membelinya di restoran atau kafe, harganya cenderung mahal. Nah, kamu bisa coba membuatnya sendiri dengan resep nasi mentai telur versi ekonomis berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos  Ilustrasi nasi (usarice.com)

Bahan-bahan:

  • satu mangkuk nasi atau secukupnya
  • 3 butir telur
  • mentega secukupnya
  • 3 sdm saus sambal
  • 3 sdm mayones
  • 1/2 sdm air jeruk lemon
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • kaldu jamur secukupnya

2. Masak telur terlebih dahulu

Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos  Ilustrasi memasak telur (popsugar.com)

Panaskan teflon, lalu lelehkan mentega secukupnya. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Orak-arik telur, masak sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Setelah matang, angkat dan sisihkan. 

3. Buat saus mentai

Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos  Ilustrasi saus mentai (zairyo.com.sg)

Siapkan mangkuk, lalu masukkan saus sambal, mayones, air jeruk lemon, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk-aduk hinga tercampur rata, lalu sisihkan. 

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Salmon ala Pepper Lunch, Lezat dan Lebih Hemat

4. Susun semua bahan di dalam mangkuk

Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos  Ilustrasi nasi mentai telur versi ekonomis (instagram.com/kaneshi.mentai)

Selanjutnya, siapkan satu mangkuk nasi, lalu letakkan telur di atasnya. Setelah itu, masukkan saus mentai secukupnya, ratakan di atasnya. 

5. Bakar bagian atas saus mentai

Resep Nasi Mentai Telur Versi Ekonomis, Cocok untuk Anak Kos  Ilustrasi membuat nasi mentai telur versi ekonomis (jajabakes.com)

Terakhir, bakar dengan blow torch hingga berwarna sedikit lebih gelap. Setelah selesai, nasi mentai telur versi ekonomis siap disajikan. 

Itulah resep nasi mentai telur versi ekonomis yang enak banget. Anak kos wajib coba makanan enak yang sedang tren ini. Selamat memasak!

Baca Juga: Resep Nasi Putih ala HokBen yang Super Pulen, Ternyata Semudah Ini

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya