Comscore Tracker

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkan

#RamadanDiRumah Cuma butuh empat bahan, lho

Kamu penggemar olahan susu? Kira-kira apa olahan susu favoritmu? Gak cuma enak dan sehat, ternyata susu juga bisa diolah menjadi beragam minuman yang segar, lho.

Cocok banget untuk dinikmati saat buka puasa. Yuk, cek beberapa resep olahan susu berikut ini! Catat resepnya dan praktikkan untuk buka puasa besok ya!

1. Milk tea

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkanthespruceeats.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 10 kantong teh celup
  • 2 kotak susu cair full cream
  • 2 sachet kental manis
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Buat susu evaporasi dengan cara merebus susu cair full cream. Gunakan api sedang, lalu tunggu sekitar 20-25 menit atau sampai mengental.
  2. Selanjutnya siapkan wadah dan saringan. Saring susu evaporasi supaya gak tercampur dengan busa, lalu sisihkan. 
  3. Siapkan panci, lalu potong kantong teh ke dalamnya. Campurkan dengan air, kemudian rebus teh hingga mendidih. Selanjutnya saring teh dari ampasnya.
  4. Kemudian masukkan kental manis ke dalam gelas. Masukkan susu evaporasi dan teh. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  5. Tambahkan es batu sesuai selera. Milk tea siap disajikan. 

2. Milkshake Oreo

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkancdkitchen.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 5 keping Oreo
  • es batu secukupnya
  • 2 sdm cokelat bubuk 
  • 2 skup es krim vanila
  • 2 cangkir susu full cream

Cara membuat:

  1. Siapkan blender. Masukkan Oreo, es batu, es krim, cokelat bubuk, dan susu cair.
  2. Tutup blender, lalu haluskan semua bahan bahan hingga tercampur rata.
  3. Siapkan gelas saji. Tuangkan milkshake ke dalam gelas saji.
  4. Tambahkan whipped cream jika suka. Sajikan milkshake dalam keadaan dingin supaya lebih nikmat. 

3. Milkshake pisang

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkanmarshasbakingaddiction.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 buah pisang 
  • 4 sachet susu bubuk full cream
  • es batu secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan talenan dan pisau, lalu potong-potong pisang. Masukkan ke dalam blender.
  2. Tambahkan gula pasir dan es batu secukupnya. Tutup blender, lalu haluskan semua bahan hingga tercampur rata.
  3. Siapkan gelas saji, lalu tuangkan milkshake ke dalamnya. Milkshake pisang siap disajikan. 

4. Es susu jelly

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkaninstagram.com/fitriansyah_titi

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 liter air putih
  • 1 liter susu cair full  cream
  • 1 kaleng kental manis 
  • sachet minuman bubuk rasa sesuai selera.
  • sachet agar-agar plain

Cara membuat:

  1. Siapkan panci untuk membuat agar-agar. Masukkan bubuk agar-agar dan air ke dalamnya. Masak agar-agar sambil diaduk-aduk.
  2. Setelah itu, angkat dan dinginkan hingga mengeras. Potong-potong sesuai selera, lalu sisihkan.
  3. Siapkan panci lagi untuk merebus air putih. Setelah mendidih, masukkan susu cair dan aduk terus.
  4. Masukkan kental manis sambil diaduk-aduk. Matikan kompor dan masukkan bubuk minuman. Aduk kembali dan tunggu hingga dingin.
  5. Siapkan gelas, lalu masukkan potongan agar-agar dan es batu. Tuangkan campuran susu ke dalamnya, lalu sajikan. 

5. Korean strawberry milk latte

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkandrivemehungry.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 15 buah stroberi ukuran besar
  • 200 ml susu cair full cream
  • 5 sdm gula pasir
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan blender, masukkan 10 buah stroberi dan gula pasir. Haluskan hingga tercampur rata dan mengental seperti pasta.
  2. Siapkan gelas, lalu masukkan pasta stroberi ke dalamnya. Tuangkan susu cair dan es batu secukupnya.
  3. Potong-potong sisa stroberi, lalu masukkan ke dalamnya. Aduk-aduk hingga rata, lalu sajikan.

6. Es green tea

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkanlowcarbyum.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 sdt bubuk green tea
  • air hangat secukupnya
  • 2 sdm madu
  • 200 ml susu cair full cream 
  • air putih secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas, lalu masukkan bubuk green tea ke dalamnya. Tuangkan sedikit air hangat, lalu aduk hingga rata.
  2. Jik sudah tercampur rata, tambahkan madu, kemudian aduk lagi hingga rata. Tambahkan susu cair, lalu aduk-aduk kembali.
  3. Tuangkan sedikit air putih secukupnya, lalu aduk kembali. Masukkan es batu sambil diaduk. Es green tea siap disajikan. 

Baca Juga: 10 Ide Kreasi Resep Sirup untuk Buka Puasa, Praktis dan Segar Banget

7. Es susu soda

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkaninstagram.com/sofarlsf

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • minuman soda stroberi secukupnya
  • susu manis kental secukupnya
  • es batu secukupnya
  • sirup coco pandan secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas saji, lalu masukkan susu manis kental ke dalamnya. Masukkan sirup coco pandan.
  2. Tuangkan minuman soda, kemudian aduk-aduk hingga tercampur merata. 
  3. Masukkan es batu secukupnya, lalu aduk kembali. Es susu soda siap disajikan. 

8. Es susu semangka

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkaninstagram.com/masakan_mamadian

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • semangka potong secukupnya
  • nata de coco secukupnya
  • agar agar susu secukupnya
  • air secukupnya
  • 1 kaleng susu kental manis
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan susu kental manis dan air. Aduk-aduk hingga semua bahan larut. Koreksi rasanya. 
  2. Siapkan potongan semangka, potongan agar-agar susu dan nata de coco. Masukkan semua bahan tersebut ke dalam wadah.
  3. Masukkan es batu, lalu aduk-aduk. Tuangkan es semangka susu ke dalam gelas saji. Es susu semangka siap dinikmati.

9. Es susu regal

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkaninstagram.com/guniezzt

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 keping biskuit Regal
  • 200 ml susu cair full cream
  • 1 sachet susu kental manis
  • 2 sdm sirup vanila
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan blender, lalu masukkan sirup vanila dan kental manis ke dalamnya. Kemudian tuang susu cair. 
  2. Masukkan es batu dan biskuit regal secukupnya. Tutup blender, lalu haluskan hingga tercampur rata.
  3. Siapkan gelas saji. Tuangkan es susu regal ke dalamnya. Setelah itu, tambahkan remahan biskuit Regal di atas, lalu sajikan. 

10. Es susu kurma

10 Ide Resep Olahan Susu untuk Buka Puasa, Simpel dan Menyegarkancaligirlcooking.com

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 6 buah kurma sesuai selera, buang bijinya
  • 200 ml susu cair full cream
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan kurma ke dalam wadah air. Rendam semalaman di dalam kulkas.
  2. Masukkan kurma yg telah di rendam tadi ke dalam wadah blender. Tambahkan susu cair dan es batu. 
  3. Tutup blender, lalu haluskan semua bahan hingga tercampur rata. Tuangkan susu kurma ke dalam gelas saji.

Itulah beberapa resep olahan susu yang bisa kamu coba di rumah. Semuanya terasa menyegarkan dan bisa menghapus dahaga setelah puasa seharian. Kira-kira kamu mau buat resep yang mana dulu, nih?

Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Daging Sapi untuk Lebaran, Rasanya Istimewa Banget

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya