5 Resep Olahan Indomie, Makan Nikmat dan Murah Akhir Bulan!
ilustrasi mie (Pixabay.com/digitalphotolinds)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai sumber karbohidrat, mie seringkali menjadi makanan alternatif selain nasi. Bahkan mie gampang dikonsumsi karena ada produk instan yang dijual di berbagai toko.
Di akhir bulan, mie kerap dijadikan makanan penyelamat. Agar kamu tidak bosan dengan indomie yang hanya direbus, mari olah dengan resep di bawah ini, yuk! Dijamin nikmat dan gak bikin akhir bulan kamu bosan.
1. Ramen
ramen indomie (Youtube.com/Devina Hermawan)Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 - 300 ml air
- 1 bawang putih besar
- 1 bawang merah
- 2 cm jahe
- 30-50 ml susu evaporasi
- 1 batang daun bawang
- 1 bungkus indomie rasa ayam
- Gula dan merica sesuai selera
- Telur, jagung, jamur (tidak wajib)
Cara membuat:
- Didihkan air 200-300ml lalu masukkan potongan jahe, bawang putih, bawang merah untuk membuat kaldu. Masak selama 5-10 menit
- Potong daun bawang bagian putih, lalu rendamkan di air dalam mangkok
- Masukkan mie ke air yang mendidih di tempat yang berbeda dengan kaldu, rebus sesuai selera
- Tuang bumbu mie di mangkok, tambahkan air kaldu, lalu diaduk
- Tuangkan susu evaporasi sebanyak 30-50 ml ke dalam mangkok, bumbui dengan gula dan merica jika ingin merasakan rasa yang lebih gurih
- Masukkan mie yang sudah direbus dan tambahkan topping
2. Mie Nyemek
mie nyemek (Twitter.com/Vaiss)Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus indomie goreng
- 1 butir telur
- 1/4 tomat
- 100 gr kol
- 1/4 bawang bombay
- 2 buah cabai
- 250 ml air
- daun bawang
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok makan kecap
Cara membuat:
- Tumis kol, bawang bombay, tomat, dan telur sambil diorek
- Masukkan air secukupnya, diikuti semua bumbu dari indomie dan sausnya
- Lalu, masukkan mie instan dan taburi daun bawang
3. Nugget mie
mie nugget goreng (Instagram.com/anekaolahanmie)Bahan-bahan yang diperlukan:
Editor’s picks
- 1 bungkus indomie mie goreng
- 1 butir telur
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus mie instan ke dalam air mendidih seperti cara masak mie pada umumnya
- Pecahkan telur ke sebuah mangkok. Aduk hingga putih dan kuning telur menyatu. Campurkan bumbu indomie ke dalam adonan telur, lalu aduk hingga rata
- Masukkan mie yang sudah direbus ke mangkok adonan telur dan aduk merata
- Tuangkan minyak goreng ke dalam panci, lalu tuang adonan indomie telur. Masak hingga matang
- Saat sudah jadi, potong nugget mie dengan bentuk memanjang atau sesuai selera
Baca Juga: Pengin Ngemil Enak? Bikin Kue Putu Ayu Keju dengan Resep Ini Yuk!
4. Lumpia
lumpia isi mie (Instagram.com/lynphotography.id)Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 bungkus indomie goreng
- 10 lembar kulit lumpia kecil
- Air secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Masak mie indomie goreng seperti biasa. Rebus mie instan, lalu tuang bumbu dan mie ke dalam mangkok dan aduk hingga rata
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia di piring, lalu taruh mie goreng di atasnya
- Lipat bagian kiri kulit lumpia, bentuk gulungan atau kerucut dan rekatkan bagian kanannya dengan air. Lanjutkan sampai isian mie habis.
- Panaskan minyak goreng di panci, masukkan lumpia mie dan goreng. Jika bagian bawah sudah kering, balik bagian lumpia tersebut. Angkat lumpia jika sudah berubah warna kecoklatan.
5. Bakso goreng
ilustrasi baso goreng (Pixabay.com/rusticusa)Bahan-bahan yang diperlukan:
- 12 bakso
- 1 bungkus indomie
- 4 sendok makan tepung bumbu
- Minyak goreng
- 50 ml air
Cara membuat:
- Tuangkan tepung bumbu ke dalam mangkok dan campurkan dengan air. Aduk hingga kental. Tambahkan air lagi secukupnya jika kurang
- Di dalam bungkusnya, remukkan mie sampai hancur dan tuang ke mangkok terpisah
- Campurkan bakso ke tepung bumbu, aduk hingga rata
- Masukkan bakso yang sudah terbungkus tepung ke remukkan mie. Baluri baksonya sampai tertutup
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bakso dan bolak balik agar seluruh bagiannya matang dengan rata. Jika sudah kecoklatan, mie isi bakso siap disantap
Nah, beberapa resep indomie ini dijamin bikin akhir menu akhir bulanmu lebih nikmat dan hemat. Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: Resep Gilgeori Toast ala Street Food Korea, Cocok untuk Sarapan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
