10 Tips Menyimpan Jagung agar Tetap Manis dan Tidak Kering
Jagung masuk dalam jenis biji-bijian. Jagung juga termasuk sayuran dan bukan buah-buahan. Jagung memiliki rasa yang creamy dan manis. Seringnya jagung diolah menjadi tumisan, rebusan, dan juga minuman. Jagung juga bisa menjadi sumber karbohidrat yang tinggi, buat kamu yang tidak suka makan nasi.
Namun, masih banyak yang belum mengerti cara menyimpan jagung yang benar. Akibatnya jagung jadi mudah kering dan rasa manis berkurang. Untuk menjaga tetap manis dan segar, kamu perlu memperhatikan beberapa tips menyimpan jagung berikut ini. Simak hingga beres, ya!
1. Pilih jagung yang kondisinya utuh dan tidak terpotong. Jika sudah terpotong, menandakan kalau jagung sudah tidak segar
2. Perhatikan ukuran jagung, pilih jagung yang berukuran sedang dan besar. Ukuran tersebut lebih manis dan daging jagungnya banyak
3. Kulit jagung yang tebal bisa melindungi jagung dari kerusakan. Sebaiknya jangan kupas kulit jagung saat hendak disimpan
4. Saat menyimpan, pisahkan jagung dengan sayuran lain yang mengandung gas etilen. Hal ini bisa menyebabkan jagung menjadi mudah busuk
5. Jangan mencuci jagung sebelum disimpan. Jagung yang dicuci hanya akan menambah kelembaban pada jagung
6. Simpan jagung yang masih utuh, karena jika jagung sudah terpotong bisa membuatnya mudah kering dan mengeras
7. Hindari menaruh jagung manis di dekat pintu kulkas, bagian pintu kulkas suhunya lebih rendah dibandingkan dengan yang di dalam
8. Gunakan wadah terbuka atau plastik berongga saat menyimpan jagung. Hal ini bertujuan agar jagung tidak lembab dan basah
9. Hindari menyimpan jagung di tempat yang panas. Tempat panas hanya akan membuat kadar air pada jagung berkurang bahkan mengeras
10. Jagung yang sudah dibeli sebaiknya langsung dikonsumsi supaya rasa dari jagung masih enak dan segar
Dengan mengikuti tips menyimpan tadi, kamu bisa menjaga kesegaran dan rasa manis lebih lama pada jagung. Jadi kamu bisa stok jagung banyak di rumah, deh. Yuk, ikuti tipsnya sekarang juga!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
