Resep Apel Tumis Kayu Manis, Menu Sarapan yang Anti-Mainstream!
Sebagai jenis buah populer di Indonesia, apel termasuk yang sering dikonsumsi oleh banyak orang. Kesegaran dan cita rasa dari apel memang sudah tak diragukan lagi.
Namun ternyata ada cara lain untuk menikmati buah ini, lho. Salah satunya adalah menu apel tumis kayu manis yang lezat. Coba buat sajiannya, yuk!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1/4 wadah mentega
- 8 buah apel potong
- 1/2 wadah brown sugar
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sendok teh bubuk pala
2. Memanaskan wajan dengan mentega
Sebagai menu tumisan, kamu perlu mempersiapkan wajan panas terlebih dahulu. Letakkan mentega di dalam wajan panas dan biarkan hingga meleleh. Sesuaikan takarannya dengan banyaknya irisan apel.
3. Mengiris apel untuk satu gigitan
Sambil menunggu mentega meleleh dengan maksimal dalam wajan yang telah dipanaskan, kamu dapat memotong apel terlebih dahulu. Irislah apel dengan potongan kecil untuk satu suapan saja. Jika sudah, cucilah di bawah air mengalir dan sisihkan.
4. Meletakkan semua bahan pada wajan
Bila mentega sudah meleleh sempurna, masukkan bahan-bahan secara perlahan dan bergantian ke dalamnya. Kamu dapat sambil mengaduk bahan-bahan yang ada selama 15 menitan hingga teksturnya lembut. Nantinya bumbu yang digunakan akan lebih meresap sempurna.
5. Sajikan tumisan apel kayu manis
Kamu dapat langsung menyajikan tumisan apel kayu manis setelah proses penumisan selesai. Letakkan pada wadah yang telah disediakan. Kamu dapat menyajikannya bersama dengan irisan roti agar lebih mengenyangkan.
Ternyata sangat mudah membuat tumisan apel yang dipadukan dengan kayu manis. Bikin ngiler gak, nih?
