Resep Bubur Sumsum Ubi Ungu Kuah Kinca yang Lembut dan Creamy

Bubur sumsum memang selalu bikin rindu, apalagi kalau dikombinasikan dengan ubi ungu dan kuah kinca yang manis legit. Kreasi dari Resep Erlita ini cocok banget buat kamu yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati bubur sumsum.
Warna ungu alami dari ubi bikin tampilannya makin cantik, sementara teksturnya lembut banget dan creamy di setiap suapannya. Bagi penggemar bubur tradisional, resep ini dijamin bikin ketagihan!
Gak cuma tampilannya yang menarik, tapi rasa manis kuah kinca berpadu pas dengan bubur sumsum yang gurih lembut. Resep ini juga gak ribet dan bisa dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang gampang ditemukan. Cocok banget buat camilan keluarga atau sajian spesial buat tamu. Cuss, cobain resep bubur sumsum ubi ungu kuah kinca dan rasakan kenikmatan bubur sumsum dengan twist unik ini!
Bahan Bubur Sumsum Ubi Ungu Kuah Kinca
Bahan bubur sumsum:
- 100 gram ubi ungu
- 150 ml santan
- 100 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 850 ml santan
Bahan kuah kinca:
- 100 gram gula merah, serut halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm tepung maizena
- 100 ml air