Resep Egg Roll ala Serena yang Gurih dan Renyah untuk Sajian Lebaran

Bahan-bahan:

1. 120 gram gula 
2. 4 butir telur
3. 2 bungkus vanili
4. 1 sendok teh emulsifier
5. 150 gram tepung terigu protein sedang
6. 2 sendok makan susu bubuk
7. 2 sendok makan tepung tapioka
8. 1 sendok teh baking powder 
9. 100 gram mentega leleh

1. Masukkan telur, gula, vanili, dan emulsifier ke dalam wadah
2. Campurkan bahan-bahan dengan merata menggunakan mixer
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung tapioka, dan baking powder
4. Mixer kembali sampai tercampur merata
5. Tambahkan mentega yang dilelehkan
6. Campurkan dengan mixer menggunakan kecepatan rendah
7. Siapkan cetakan egg roll, panaskan dahulu setelah diberi sedikit mentega
8. Tuang satu sendok makan adonan lalu tutup cetakan
9. Balik cetakan saat adonan telah berubah warna
10. Gulung adonan sesegera mungkin dengan sumpit
11. Dinginkan, barulah masukkan ke dalam stople dan sajikan

Gampang banget, kan cara membuat dan resepegg roll ala Serena ini? Bisa jadi sajian istimewa Lebaran, nih!

Download aplikasi Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.