Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Gurame Pesmol yang Kaya Bumbu, Lauk Makan Siang Sedap!
ilustrasi gurame pesmol (instagram.com/madamedelima)
Pesmol merupakan jenis masakan Indonesia yang kaya bumbu. Biasanya, pesmol menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Salah satu olahan bumbu paling terkenal ini adalah gurame pesmol.
Kalau kamu ingin membuatnya di rumah, resep gurame pesmol beserta cara membuatnya berikut ini bisa kamu praktikkan. Bumbu pesmolnya dijamin meresap banget, deh!
1. Bahan-bahan membuat gurame pesmol
ilustrasi ikan gurame (instagram.com/raja_gurame_bandung_)
Bahan utama:
- 1 kg ikan gurame
- 1 sdt garam
- 2 sdt air asam jawa
- 1 buah tomat merah, potong kecil-kecil
- 2 buah cabai merah besar, iris kasar
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt biji ketumbar, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit, bakar
- 1 cm kencur
2. Cuci dan bersihkan ikan gurame
Topics
Editorial Team
EditorDimas Hutama
Follow Us