Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

3 Resep Jus Durian yang Segarnya Mood Booster Banget

Ilustrasi jus durian (freepik.com/mentas)
Intinya sih...
  • Durian matang langsung disantap atau diolah menjadi jus.
  • Resep jus durian dengan berbagai varian bahan, seperti susu kental manis, keju cheddar, alpukat, air kelapa muda, dan jambu biji.
  • Cara membuat jus durian yang segar dan enak dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.

Daging buah durian yang sudah matang bisa langsung disantap tanpa perlu diolah lagi. Namun, gak ada salahnya mengolah durian menjadi sajian lain. Kenikmatannya pun tidak akan berkurang, kok.

Salah satu olahan durian yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah jus durian. Jika ada bahan-bahan lain, kamu boleh memadukannya. Di bawah ini ada tiga resep jus durian yang segar dan enak banget. Buruan cobain!

1. Resep Jus Durian Susu Keju

Ilustrasi jus durian susu (oem-fgc.com)

Bahan-bahan:

  1. 5 biji buah durian, ambil dagingnya saja
  2. 1-2 saset susu kental manis putih
  3. keju cheddar parut secukupnya
  4. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan daging buah durian, es batu, dan susu kental manis putih ke dalam blender. Haluskan sampai es batu hancur dan semua bahan tercampur merata.
  2. Tuang jus durian ke dalam gelas saji.
  3. Taburkan keju parut di atasnya.
  4. Jus durian susu keju siap disajikan.

2. Jus Durian Kelapa Alpukat

Ilustrasi jus durian kelapa alpukat (youtube.com/Chillin Foods)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah alpukat ukuran sedang, keruk buahnya
  2. 1 buah daging durian
  3. 250 ml air kelapa muda
  4. daging kelapa muda secukupnya, iris tipis
  5. es batu serut secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan blender. Masukkan alpukat, durian, air kelapa, dan es batu ke dalamnya, lalu haluskan.
  2. Tuang jus ke dalam gelas. Tata irisan daging kelapa muda di atasnya.
  3. Jus durian kelapa alpukat siap disajikan.

3. Resep Jus Durian Jambu

Ilustrasi jus durian (freepik.com/mentas)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah jambu biji, kupas kulitnya
  2. 1 biji daging durian
  3. 1-2 saset susu kental manis
  4. air es secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan.
  2. Tuang jus ke dalam gelas saji sambil disaring dan ditekan-tekan, agar biji jambu tertinggal di saringan.
  3. Jus durian jambu siap disajikan.

Itu dia tiga resep jus durian yang segar dan enak banget. Wah, bingung mau bikin yang mana dulu, kan? Semuanya bakal jadi mood booster kamu, deh!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Fasrinisyah Suryaningtyas
Dewi Suci Rahayu
Fasrinisyah Suryaningtyas
EditorFasrinisyah Suryaningtyas
Follow Us