Resep Puding Brownies Roti Tawar yang Lembut dan Nyokelat!
Punya stok roti tawar yang hampir kedaluwarsa tapi bosan kalau cuma dijadikan sandwich? Jangan khawatir, ada banyak cara kreatif untuk mengubah roti tawar menjadi camilan lezat, salah satunya adalah puding brownies roti tawar. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasa cokelat yang rich dari dark chocolate, dijamin bikin ketagihan tanpa rasa enek.
Daripada roti tawar terbuang sia-sia, yuk manfaatkan dengan membuat puding brownies yang praktis dan anti gagal. Proses pembuatannya pun simpel, cocok untuk pemula atau yang ingin bikin camilan cepat tanpa ribet. Simak resep puding brownies roti tawar selengkapnya di bawah ini ya!
1. Bahan Puding Brownies Roti Tawar
- 4 lembar roti tawar
- 100 gr dark chocolate
- 1 sachet agar-agar plain
- 80 gr gula pasir
- 2 sdm cokelat bubuk
- 800 ml air
- Cokelat bubuk dan chocochips untuk topping
2. Cara Membuat Puding Brownies Roti Tawar
- Potong roti tawar dan dark chocolate menjadi bentuk yang lebih kecil-kecil.
- Campurkan roti tawar, dark chocolate, agar-agar, gula pasir, cokelat bubuk, dan air.
- Haluskan menggunakan blender sampai lembut.
- Masak dengan api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi air.
- Biarkan hingga set selama kurang lebih 2 jam.
- Beri topping cokelat bubuk dan chocochips supaya lebih menarik.
3. Tips Membuat Puding Brownies Roti Tawar
- Gunakan dark chocolate berkualitas baik untuk rasa yang lebih rich.
- Blender adonan hingga benar-benar halus supaya tidak ada gumpalan roti atau cokelat yang tersisa.
- Biarkan puding dingin dan set dengan sempurna di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
- Jangan keluarkan puding dari loyang sebelum benar-benar set supaya bentuknya tetap bagus.
- Basahi loyang dengan air terlebih dahulu sebelum menuang adonan puding supaya gampang dikeluarkan saat sudah set.
Nah, itu dia cara membuat puding brownies roti tawar. Gampang bukan? Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah praktis, kamu bisa menikmati camilan lezat tanpa perlu repot. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya!
