- 1 lembar adonan puff pastry (425 gr)
- 1 cangkir saus pizza
- 2 cangkir keju mozzarella, parut
- 1 cangkir pepperoni sapi
Resep Puff Pastry Pizza Rolls yang Lezat, Cocok untuk Bekal!
3 min read
Intinya Sih
Puff pastry pizza rolls menjadi ide bekal praktis berbahan adonan siap pakai, dengan tekstur flaky dan rasa gurih, serta dapat dibuat segar pada pagi hari.
Resep memakai puff pastry, saus pizza, mozzarella, pepperoni sapi, dan seasoning minyak zaitun, bawang putih, onion powder, serta oregano; adonan digulung lalu dipotong.
Pizza rolls dipanggang pada 175°C selama 20–25 menit hingga keemasan, dapat disajikan dengan saus pizza dan dimodifikasi memakai sosis sapi atau smoke beef.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Puff pastry pizza rolls bisa jadi salah satu bekal andalan di saat kamu gak punya banyak waktu untuk memasak. Makanan on-the-go ini pembuatannya simpel, yaitu menggunakan puff pastry yang sudah jadi. Tinggal olesi saus, taburkan topping favorit, gulung, potong, lalu panggang. Karakternya yang flaky saat digigit, rasa gurih beraroma mentega yang harum, akan sangat memanjakan lidah tapi gak membuat perut begah.
Untuk kamu yang lagi cari ide bekal simpel dan enak, puff pastry pizza rolls bisa kamu coba. Bermodalkan 8 bahan yang mudah didapatkan, camilan ini bahkan bisa kamu bikin fresh di pagi hari. Yuk, simak dulu resepnya!
Bahan Puff Pastry Pizza Rolls
ilustrasi secangkir saus pizza (pixabay.com/Tjena) Bahan pizza rolls:
Bahan seasoning, campur rata:
- 2 sdm minyak zaitun
- ¼ sdt bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh bubuk bawang bombai (onion powder)
- 1 sdt oregano
Cara membuat Puff Pastry Pizza Rolls
ilustrasi puff pastry yang disusun pepperoni sapi di atasnya (pixabay.com/cindy_ale870) - Bentangkan lembaran puff pastry, lalu ratakan saus piza di atas permukaannya.
- Taburkan keju mozzarella parut dan susun pepperoni sapi di atasnya.
- Gulung adonan dengan rapat hingga membentuk gulungan memanjang (log).
- Oleskan bahan seasoning ke seluruh permukaan gulungan puff pastry.
- Potong gulungan menjadi 8 bagian sama besar atau bisa dipotong lebih kecil sesuai selera.
- Tata potongan pizza roll di atas loyang yang sudah diolesi sedikit minyak atau margarin, dengan bagian pusaran gulungan menghadap ke atas. Oleskan lagi sisa bumbu seasoning di atasnya. Panggang pada suhu 175°C selama 20–25 menit hingga mengembang dan berwarna cokelat keemasan.
- Sajikan hangat bersama cocolan ekstra saus piza. Puff pastry pizza rolls siap dinikmati!
Tips membuat Puff Pastry Pizza Rolls
ilustrasi puff pastry pizza rolls dengan tusukan bambu (pixabay.com/TheUjulala) - Pepperoni sapi bisa kamu ganti dengan sosis sapi iris atau smoke beef. Pilih kualitas yang bagus agar rasa piza gulungmu gurih dan begizi.
- Untuk saus piza, kamu bisa pilih kemasan Tetra Pak atau botol kaca dengan berat 380-400 gr.
- Jika tidak ada oregano, kamu boleh gunakan Italian seasoning powder botolan yang banyak dijual di pasaran. Di dalamnya sudah ada campuran oregano, basil, thyme, rosemary, bawang putih dan bawang bombai. Jadi, aroma pizza roll-mu tetap khas piza klasik. Opsi terakhir, seledri cincang juga bisa diandalkan karena aroma gurih-segarnya.
- Untuk hasil potongan yang bagus, gulungan piza bisa juga kamu diamkan di chiller sekitar 20-30 menit, atau 10 menit di freezer. Hal ini menjadikannya padat dan rapi saat dipotong. Gunakan pisau yang tajam, ya.
- Puff pastry pizza rolls dapat pula disajikan pakai tusukan bambu agar praktis saat dimakan tanpa menyentuhnya. Pasang tusukan saat pizza rolls akan dipanggang.
Puff pastry pizza rolls bisa menjadi salah satu bekal praktis untuk ke sekolah, kuliah atau ke kantor. Tinggal tambahkan protein yang kamu suka. Kudapan ini pun bisa kamu sajikan untuk acara keluarga sebagai appetizer. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
