Resep Salad Buah Premium yang Segar dan Menyehatkan
Salad buah adalah kombinasi dari berbagai buah yang segar dengan saus yang lezat. Selain menyehatkan tubuh, salad seringkali disantap oleh orang-orang yang tengah melaksanakan program diet. Tak heran jika jenis hidangan yang satu ini cukup digemari oleh banyak orang.
Dalam olahan salad sendiri, kamu bisa memilih beragam topping dan buah dengan kandungan gizi yang berbeda sebagai isian salad. Kali ini penulis menawarkan rekomendasi resep salad buah premium yang menggunakan buah dan topping pilihan seperti berikut ini.
Simak resepnya sampai habis, ya!
Bahan-bahan membuat salad buah premium
Kamu terlebih dahulu wajib menyiapkan sederet bahan yang dibutuhkan berikut ini, ya!
Bahan
- 1 kg buah apel
- 1 kg buah pear
- 250 gram anggur
- 1 buah mangga arum manis
- 1 kaleng leci
- Melon secukupnya
- 200 gram nata de coco
Bahan saus salad
- 80 ml yogurt
- 100 gram heavy cream
- 500 gram mayones
- 100 gram susu kental manis
Toping
- 400 gram keju parut
- Kiwi
- Strawbery
- Jeruk
Cara membuat salad buah premium
- Cuci semua buah yang sudah disiapkan menggunakan air mengalir. Agar lebih higenis, bilas buah-buahan sebanyak tiga kali untuk menghilangkan kotoran yang menempel
- Kupas buah apel, pear, melon, dan mangga, lalu potong-potong semua buah bentuk dadu
- Campurkan mayones, susu kental manis, heavy cream, dan yogurt ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata
- Siapkan wadah berukuran besar, lalu masukkan sedikit demi sedikit buah apel, pear, melon, mangga, leci, dan nata de coco ke dalam mangkok saus mayones
- Aduk-aduk semua bahan hingga tercampur rata, jangan mengaduk mengaduk terlalu keras agar tekstur buah tidak hancur
- Hias salah buah dengan berbagai topping sesuai selera. Salad buah premium kamu sudah siap disajikan.
Salad buah banyak mengandung manfaat, seperti melancarkan pencernaan makanan, memberikan nutrisi bagi tubuh, dan membantu penurunan berat badan untuk orang yang sedang diet.
Resep salad buah premium ini cocok untuk dinikmati kapanpun. Selain nikmat, kreasi salad buah ini juga bisa dijadikan inspirasi bisnis rumahan, lho. Apakah kamu tertarik untuk mencobanya di rumah?