Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Sayur buncis tahu kuah santan (Instagram.com/ve_shice)

Resep sayur buncis tahu kuah santan kuning tidaklah begitu sulit. Semua bahan yang dibutuhkan bisa kamu temui di pasar terdekat. Hidangan ini cocok sekali dijadikan sebagai menu makan siang pendamping nasi putih.

Cita rasa sayur buncis tahu kuah santan kuning sangat gurih dan ada sedikit rasa pedas, bisa kamu masak sesuai dengan seleramu. Berikut resep sayur buncis tahu kuah santan yang wajib kamu coba untuk menu sehari-hari.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Sayur buncis (instagram.com/eka_hartman)

Bahan-bahan:

  • 250 gram buncis
  • 4 buah tahu putih
  • 1 buah wortel
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 65 ml santan instant
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 batang serai
  • 2 butir kemiri
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 ruas kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 5 buah cabai rawit
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

2. Potong-potong buncis dan wortel sesuai selera

Editorial Team

Tonton lebih seru di