Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Konsumsi Pisang Tiap Hari?

ilustrasi makan buah pisang (pexels.com/SHVETS production)

Satu buah pisang ukuran sedang dapat mengandung kalori sebanyak 105 kalori dengan karbohidrat total sebanyak  27 gram, yang sebagian besarnya adalah gula. Kandungan gula alami dan karbohidrat ini dapat membantu memberi dorongan energi cepat, terutama sebelum atau setelah olahraga. Selain itu, pisang juga mengandung vitamin B6, yaitu sekitar 25 persen dari nilai harian yang disarankan. Nutrisi ini membantu memecah karbohidrat, protein, serta lemak dan menghasilkan energi yang siap digunakan oleh tubuh.

Buah pisang juga mengandung elektrolit seperti kalium dan magnesium. Dikutip dari laman Real Simple, satu buah pisang ukuran sedang menyediakan kalium sebanyak 422 mg (9 persen angka kecukupan gizi), dan magnesium sebanyak 31,9 mg (8 persen angka kecukupan gizi). Meski mineral ini tidak secara langsung memberikan energi seperti makanan, tetapi kalium dan magnesium adalah pendorong utama produksi energi dalam sel, saraf, dan otot, yang mendorong bagaimana tubuh memecah makanan dan mengubahnya menjadi bahan bakar tubuh.

ilustrasi buah pisang (pexels.com/SHVETS production)

Buah pisang juga mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Masih dari laman yang sama, dalam satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 10,3 mg vitamin C, yang berarti memenuhi sekitar 11 persen angka kebutuhan gizi (AKG) yang direkomendasikan. Vitamin C ini baik untuk mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan membantu penyembuhan luka atau sakit.

ilustrasi buah pisang (pexels.com/SHVETS production)

Seperti banyak buah pada umumnya, kandungan serat dalam pisang juga dapat membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Serat dalam pisang dapat memberikan rasa kenyang dan memperlancar sistem pencernaan yang dapat mencegah sembelit. Dengan begitu, proses detoksifikasi atau pembuangan pada tubuh akan lebih lancar karena buang air besar yang teratur.

ilustrasi buah pisang (pexels.com/lua.JPG)

Dilansir laman Healthline, pisang adalah buah yang memiliki indeks glikemik cenderung rendah hingga menengah, yaitu berada di angka 42-62. Akan tetapi, ini juga bergantung pada kematangan buah tersebut. Di mana semakin matang buah pisang, indeks glikemiknya akan semakin tinggi. Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa banyak makanan dapat menyebabkan pelonjakan atau peningkatan kadar gula darah.

Selain itu, dalam 105 kalori buah pisang, 90 persennya merupakan karbohidrat. Di mana sebagian besar karbohidrat dalam buah pisang matang merupakan gula, yaitu sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Hal ini terkadang membuat pisang dikategorikan sebagai buah yang tinggi gula. Oleh sebab itu, orang dengan diabetes atau yang sedang membatasi asupan gula mungkin harus memperhatikan porsi konsumsinya.

Namun, ini mungkin tak perlu menjadi kekhawatiran yang berlebihan. Buah pisang meski mengandung sebagian besar gula, tidak secepat itu menyebabkan pelonjakan gula darah dibandingkan dengan makanan tinggi gula lainnya. Buah ini tampaknya melepaskan gulanya secara perlahan sehingga tak perlu ditakutkan sepenuhnya, seperti yang ditambahkan laman Healthline.

ilustrasi buah pisang (pexels.com/Vitalii Forest)

Kandungan kalium dan magnesium selain sebagai elektrolit, juga bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Dilansir laman Prevention, kalium dan magnesium dalam pisang mendukung tekanan darah yang sehat dan kesehatan kardiovaskular. Ini bekerja dengan mengurangi tekanan darah tinggi dan kolesterol yang merupakan risiko utama penyakit jantung.

Namun, keberadaan kalium ini mungkin tidak ideal bagi penderita ginjal. Jadi, jika kamu memiliki masalah ginjal, ada baiknya membatasi konsumsinya dan mendiskusikan dengan pelayan kesehatan sebelum mengonsumsinya lebih lanjut.

ilustrasi bintik cokelat pada buah pisang (pexels.com/Engin Akyurt)

Masih dari laman Prevention, dijelaskan bahwa pisang matang mengandung senyawa tiramin yang tinggi. Senyawa ini dapat memicu sakit kepala. Oleh sebab itu, jika kamu memiliki migrain, sebaiknya hindari konsumsi pisang yang memiliki bintik-bintik cokelat di kulitnya.

ilustrasi buah pisang (pexels.com/Atlantic Ambience)

Selain sakit kepala, konsumsi pisang yang berlebihan juga bisa menyebabkan mual, muntah, diare, atau sakit perut yang menjadi gejala hiperkalemia, yaitu kondisi kelebihan kalium. Ini kondisi yang berbahaya yang harus diwaspadai.

ilustrasi buah pisang (pexels.com/Marek Piwnicki)

Kandungan magnesium dan triptofan dalam pisang terkadang juga bisa menyebabkan kelelahan  karena meningkatkan rasa kantuk. Nutrisi ini sebetulnya baik untuk mendukung tidur karena bisa menciptakan efek relaksasi pada tubuh. Namun, konsumsinya yang terlalu banyak mungkin bisa menyebabkan rasa kantuk yang tidak tepat sehingga menyebabkan kelelahan.

Pisang adalah buah dengan nutrisi tinggi dan beragam. Meski baik dikonsumsi harian, namun kamu mungkin juga perlu memerhatikan porsinya. Ini karena beberapa nutrisi tertentu mungkin justru berdampak tidak baik jika konsumsinya berlebihan.

Referensi