Apakah Makan Kurma Bisa Bikin Gemuk? Berikut Faktanya
Saat Ramadan, banyak makanan khas yang muncul sebagai sajian saat sahur dan buka puasa. Salah satunya yang khas di Indonesia adalah kurma. Buah ini dikatakan memiliki nutrisi yang konon dapat membantu mengisi tenaga selama berpuasa. Hal ini karena kurma punya kalori cukup tinggi.
Meski demikian, kamu yang sedang diet mungkin ragu-ragu mengonsumsinya. Dengan jumlah kalori yang terkandung di dalamnya, apakah makan kurma bisa bikin gemuk? Cek faktanya dulu, yuk!
Apakah makan kurma bisa bikin gemuk?
Kamu mungkin bertanya-tanya, apakah makan kurma bisa bikin gemuk? Jawabannya, tergantung pada jenis kurma yang dimakan dan jumlahnya berapa, ya.
Dilansir Live Strong, meski bukanlah makanan rendah kalori, kurma bisa menjadi bagian dari diet rendah kalori. Konsumsi kurma dalam jumlah sedang juga tidak menyebabkan berat badan bertambah.
Nah, seberapa banyakkah yang dimaksud 'jumlah sedang' tersebut? Sebuah uji klinis yang dipublikasi dalam Nutrients menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi tiga buah kurma sehari tidak menunjukkan peningkatan Body Mass Index (BMI). Oleh karena itu, jumlah tersebut bisa jadi panduan untuk mengonsumsi kurma tanpa khawatir berat tubuh bertambah.
Sebagian besar kandungan karbohidrat pada kurma berasal dari gula. Dilansir Verywell Health, meski kandungan fruktosanya tinggi dan rasanya manis, kurma termasuk salah satu buah dengan indeks glikemik rendah.
Hal tersebut membantu tubuh kenyang lebih lama dibanding makanan dengan kandungan gula tinggi lainnya. Oleh karenanya orang yang menyukai makanan manis mungkin mendapat manfaat dari mengganti makanan manis lainnya dengan kurma.
Nutrisi kurma
Setelah mengetahui fakta apakah kurma bisa bikin gemuk, penting untuk tahu nutrisi yang terkandung di dalamnya. Menurut USDA, sebutir kurma dengan bobot 8 gram mengandung nutrisi sebagai berikut:
- Kalori: 23 kkal
- Lemak: 0 g
- Natrium: 0,2 mg
- Karbohidrat: 6 g
- Serat: 0,6 g
- Gula: 5 g
- Protein: 0,2 g
- Kalium: 53 mg
- Magnesium: 3,4 mg
- Besi: 0,1 mg
- Folat: 1,52 mcg
Jumlah di atas merupakan takaran rata-rata. Kandungan nutrisi kurma bisa lebih besar atau kurang dari angka di atas tergantung kurannya.
Kurma medjool yang lebih besar per butirnya bisa mengandung mengandung 66 kalori. Ketika ditotal, satu porsi atau empat kurma jenis ini memiliki 277 kalori.
Sudah menjawab rasa penasaranmu tentang apakah makan kurma bisa bikin gemuk? Selama tidak mengonsumsi berlebihan, kurma justru membantu membuatmu kenyang lebih lama, lho. Diet jadi lebih lancar, deh!
Referensi
"Are Dates Fattening?". Live Strong. Diakses Februari 2025.
"10 Reasons Dates Should Be Your Go-To Snack". Verywell Health. Diakses Februari 2025.
"Everything You Need to Know About Medjool Dates". Healthline. Diakses Februari 2025.
"8 Proven Health Benefits of Dates". Healthline. Diakses Februari 2025.
