#GiziLokal: 5 Manfaat Buah Kasturi, Mangga Endemik Kalimantan

10 Jan 2022, 09:27 WIB

ilustrasi buah kasturi khas Kalimantan (commons.wikimedia.org)

Buah kasturi (Mangifera casturi) merupakan buah endemik Kalimantan. Buah ini memiliki bentuk oval dan daging buah yang berwarna kuning cerah. Buah kasturi juga kerap disebut sebagai mangga Kalimantan.

Dulunya buah kasturi banyak ditemukan di hutan-hutan Banjarmasin. Akan tetapi, karena makin lama hutan di wilayah tersebut makin berkurang, buah kasturi pun menjadi makin sulit ditemukan. Konon, di habitat aslinya buah ini sudah punah.

Namun, kamu masih bisa menemukan buah khas Kalimantan ini di perkebunan dan kawasan konservasi. Selain memiliki rasa yang lezat, ternyata kasturi merupakan buah yang kaya akan manfaat. Lantas apa saja manfaat buah kasturi? Berikut ulasannya.

1. Baik untuk kesehatan kulit

ilustrasi kesehatan kulit (freepik.com/xmee)

Kasturi merupakan buah kaya akan antioksidan yang dikenal dapat menangkal radikal bebas dari udara yang banyak mengandung polusi.

Selain itu, kulit buah kasturi juga mengandung alpha hydroxy acid yang dapat mempercepat peluruhan sel-sel kulit mati. Alhasil, kulit jadi lembut dan bebas kusam.

2. Sumber energi bagi tubuh

ilustrasi joging (pexels.com/Ketut Subiyanto)

Di dalam daging buah kasturi terdapat karbohidrat dalam bentuk selulosa dan pati serta beberapa komponen pemanis alami, seperti glukosa dan fruktosa. Selain dapat memberikan rasa manis, semua senyawa tersebut juga merupakan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh.

3. Meningkatkan daya tahan tubuh

ilustrasi tubuh sehat (pexels.com/cottonbro)

Buah yang satu ini juga mengandung karotenoid, nutrisi, dan kaya akan vitamin. Semua senyawa tersebut merupakan komponen penting yang berperan dalam meningkatkan sistem imun. Alhasil, konsumsi rutin buah kasturi dapat membuat kamu tak mudah sakit.

4. Memelihara kesehatan mata

ilustrasi mata yang sehat (unsplash.com/Marina Vitale)

Beta-karoten yang terdapat dalam kasturi juga dapat memperlambat degenerasi makula atau degenerasi sel-sel dan saraf pada retina sebagai akibat dari penuaan, radikal bebas, dan sebagainya yang berdampak pada berkurangnya fungsi penglihatan.

5. Menurunkan risiko terserang kanker

ilustrasi sel kanker (cancercenter.com)

Gaya hidup yang tidak sehat seperti terlalu sering mengonsumsi junkfood dan tidak menjaga kebersihan makanan dapat meningkatkan risiko terkena kanker. Nah, buah kasturi mengandung berbagai senyawa yang bersifat antikanker atau mencegah pertumbuhan sel kanker seperti antioksidan, asam galat, kuersetin, metilgalat, filsetin, dan astragalin.

Konsumsi buah kasturi secara rutin tentunya dapat menurunkan risiko tubuh terkena kanker.

Gimana? Setelah tahu manfaat buah kasturi si buah endemik Kalimantan ini, kamu pasti jadi pengin membudidayakannya agar bisa dikonsumsi sehari-hari, kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.