Teripang atau timun laut adalah makanan laut yang punya banyak manfaat kesehatan. Meski dijuluki timun laut, sebenarnya teripang adalah hewan invertebrata yang banyak ditemukan di laut dangkal di seluruh dunia.
Kalau pernah snorkeling, kamu akan melihat sosoknya yang mirip ulat dan bergerak lambat di antara terumbu. Meski terlihat menggelikan dengan sungutnya yang seperti duri, teripang punya banyak sekali manfaat kesehatan, berikut ini manfaat teripang untuk kesehatan.
Menurut Teresa Liliana Wargasetia dan Widodo dalam jurnalnya yang diterbitkan NCBI, teripang di Laut Vietnam memiliki zat sitotoksik yang berguna untuk melawan efek kanker, di antaranya kanker payudara, prostat dan kulit. Namun, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk menjamin keamanan dan kemanjuran dari konsumsi teripang untuk mengobati kanker tersebut.
Menurut Subhuti Dharmananda dari Institute for Traditional Medicine, Portland, Oregan, teripang adalah salah satu sumber makanan dengan protein tinggi. Bahkan kandungannya lebih banyak dari protein putih telur. Konsumsi teripang cocok buat kamu yang sedang diet dan membutuhkan asupan protein tinggi.
Pasta gigi yang mengandung ekstrak teripang terbukti baik untuk mengatasi masalah gusi, seperti gusi berdarah dan plak gigi. Hal tersebut terbukti dalam Journal of Oral Science.
Dilansir dari jurnal NCBI, teripang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah. Penelitian tersebut dilakukan kepada tikus dengan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Tikus tersebut diberi makan ekstrak teripang dan menunjukkan penurunan tekanan darah yang signifikan.
Adapun ekstrak teripang menghambat pertumbuhan bakteri, seperti E. coli, Staphylococcus aureus, dan Salmonella typhi.
Jamur ini menyebabkan penyakit candiasis yang menyerang kulit, mulut dan area genital. Biasanya orang yang terserang akan merasa gatal luar biasa dengan bercak putih. Nah, konsumsi teripang bisa menyembuhkan penyakit ini.
Konsumsi teripang ternyata bisa mengatasi kulit tipis, kulit kering dan garis-garis halus pada kulit orang dewasa. Zat peptida tersebut mengandung kolagen yang bermanfaat untuk melembutkan jaringan kulit sehingga gak gampang rusak. Hal tersebut diungkapkan oleh Maurice Elphick, profesor fisiologi dan ilmu saraf dari Queen Mary University of London.
Itulah beberapa manfaat teripang untuk kesehatan yang bisa kamu dapatkan. Terbukti bahwa konsumsi teripang ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan, Meski begitu, kamu pun perlu memerhatikan cara mengonsumsi dan porsinya ya. Pastikan juga kamu gak memiliki alergi makanan laut.