7 Vitamin dan Mineral Ini Bantu Turunkan Berat Badan

Vitamin D berperan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat. Kamu bisa mencukupi kebutuhan vitamin D lewat paparan sinar matahari. Sayangnya, kebanyakan orang menghabiskan terlalu banyak waktu di dalam ruangan.

Kamu juga bisa mendapatkan sumber vitamin D dari makanan, seperti minyak ikan, sarden, tuna, salmon, dan kuning telur. Hanya saja, kadang sulit untuk mendapatkan cukup vitamin D dari makanan saja, sehingga suplemen sering kali direkomendasikan.

Kadar vitamin D yang cukup juga dapat mencegah depresi dan membantu program penurunan berat badan.

Para peneliti juga memerhatikan kadar vitamin D yang lebih rendah pada orang yang mengalami obesitas.

Sebuah studi menemukan bahwa orang dewasa yang kelebihan berat badan yang mengonsumsi suplemen kalsium dan vitamin D kehilangan lebih banyak lemak perut secara signifikan dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi suplemen apa pun (The American Journal of Clinical Nutrition, 2011). 

Magnesium penting untuk produksi energi dalam tubuh. Dijelaskan dalam laman Healthline, magnesium bertindak sebagai kofaktor pada lebih dari 300 sistem enzim. Sistem ini bertanggung jawab atas berbagai aktivitas dalam tubuh, seperti:

• Mengendalikan glukosa darah.
• Mengatur tekanan darah.
• Menjaga tulang tetap kuat.
• Menjaga sistem saraf berfungsi dengan lancar.

Kamu bisa mendapatkan magnesium dari biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran berdaun hijau. Hanya saja, kacang-kacangan mengandung banyak kalori sehingga orang-orang biasanya membatasi konsumsi kacang.

Untuk mendapatkan magnesium dalam dosis yang cukup tanpa menyebabkan peningkatan berat badan, kamu bisa rutin mengonsumsi suplemen magnesium.

Vitamin B kompleks dapat mendukung program penurunan berat badan karena perannya dalam produksi energi.

Vitamin B3 atau niasin berperan penting dalam membantu tubuh memecah karbohidrat dan mengubahnya menjadi energi.

Ada hubungan antara kadar vitamin B12 yang rendah dan kelebihan berat badan serta obesitas (Medicinski Glasnik, 2013). Namun, vitamin B3 dan vitamin B1 dosis tinggi juga dikaitkan dengan resistansi insulin, jadi berhati-hatilah dalam mengonsumsinya.

Vitamin B bisa ditemukan dalam berbagai bahan makanan, seperti:

• Ikan salmon.
• Biji-bijian utuh.
• Kacang-kacangan.
• Bayam.
• Asparagus.
• Brokoli.
• Jeruk.
• Alpukat.
• Produk kedelai.

Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium. Selain itu, vitamin D dan kalsium bisa dikombinasikan untuk menurunkan berat badan.

Sebuah studi menemukan bahwa orang dengan obesitas yang mengonsumsi kombinasi suplemen kalsium dan vitamin D kehilangan lebih banyak berat badan dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi suplemen apa pun (Nutrition Journal‌, 2013).

Berikut beberapa sumber kalsium terbaik:

• Produk susu seperti keju dan yoghurt
• Ikan sarden dan salmon
• Polong-polongan
• Biji-bijian.
• Sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan sawi.

Zink memainkan banyak fungsi di dalam tubuh. Dilansir Men's Health, zink membantu metabolisme karbohidrat dan lemak, mengubah keduanya menjadi energi yang dapat digunakan.

Ini mungkin juga berperan dalam menjaga massa otot. Makin banyak massa otot yang kamu miliki, makin banyak pula kalori yang dibakar, karena otot memerlukan lebih banyak energi untuk tetap hidup dibandingkan lemak. 

Kelenjar tiroid juga membutuhkan zink untuk membantu memproduksi hormon yang penting dalam metabolisme. Laki-laki membutuhkan 11 mg zink per hari, sedangkan perempuan 8 mg.

Mineral ini dapat ditemukan dalam ayam, daging merah, dan oatmeal.

Tubuh membutuhkan zat besi untuk pertumbuhan, perkembangan, dan metabolisme. Zat besi juga penting untuk fungsi sel darah merah dan produksi beberapa hormon.

Menurut National Institutes of Health, zat besi penting untuk membawa oksigen dalam sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke otot dan seluruh jaringan.

Jika kamu kekurangan zat besi, tubuh mungkin tidak mengirimkan cukup oksigen ke otot. Otot yang kekurangan oksigen tidak dapat membakar lemak sebagaimana mestinya.

Kekurangan zat besi juga mengganggu metabolisme tubuh.

Kamu bisa mendapatkan zat besi dari:

• Daging.
• Polong-polongan.
• Kacang-kacangan.
• Beras merah.
• Sayuran berdaun hijau tua.
• Produk kedelai.

Vitamin C merupakan antioksidan yang membantu regenerasi pembuluh darah, tulang rawan, otot, dan kolagen tulang serta melindungi sel-sel dari kerusakan.

Vitamin C juga merupakan salah satu vitamin lain yang membantu menurunkan berat badan.

Studi menemukan bahwa suplementasi vitamin C dikaitkan dengan penurunan berat badan dan lingkar pinggang (International Journal of Medical Sciences‌, 2019).

Vitamin ini juga dikaitkan dengan penurunan risiko kondisi metabolisme, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan gula darah tinggi.

Ada beberapa vitamin dan mineral yang bisa membantu penurunan berat badan. Namun, ingatlah bahwa tidak ada pil ajaib yang akan membuatmu mendapatkan fisik ideal.

Kamu mungkin bisa mencukupi kebutuhan nutrisi ini dari pola makan yang sehat. Namun, jika kamu membatasi pola makan, kamu mungkin membutuhkan suplemen tambahan.

Ingatlah, suplemen apa pun sebaiknya tidak dikonsumsi tanpa arahan dari dokter atau ahli kesehatan karena berpotensi menimbukan efek samping merugikan atau interaksi obat.