Tanaman lempuyang dikenal juga awapuhi kuahiwi, jahe pahit, dan jahe pinecone merah yang memiliki nama ilmiah, yakni Zingiber zerumbet. Tanaman herbal ini banyak dikenal karena manfaat kesehatannya. Ditemukan di berbagai wilayah tropis, lempuyang telah digunakan secara tradisional dalam pengobatan dan ramuan obat-obatan.
Lempuyang diduga berasal dari India dan sudah dibudidayakan di berbagai negara termasuk Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan mengulik lima fakta menarik tentang tanaman lempuyang yang mungkin belum banyak diketahui.