Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Tinggi Antioksidan dan Serat, Inilah 13 Fakta Nutrisi Buah Blackberry
blackberry (pixabay.com/PublicDomainPictures)
Blackberry adalah salah satu buah beri yang dapat dimakan dari keluarga Rosaceae. Buah ini biasanya dikonsumsi mentah sebagai makanan penutup ataupun diolah menjadi berbagai produk seperti jelly, selai atau perisa minuman.
Blackberry mirip dengan raspberry, hanya saja bijinya lebih besar dan saat dipetik batangnya melekat pada buahnya, sedangkan raspberry saat dipetik batangnya tetap menempel di tanaman. Sama seperti kebanyakan buah beri, blackberry sangat tinggi antioksidan, serat, dan berbagai nutrisi pendukung kesehatan lainnya. Nah, mau tahu apa saja nutrisi yang terkandung di dalamnya? Simak rangkumannya di bawah ini, ya!
1. Blackberry sangat tinggi antioksidan yang dikenal untuk melindungi terhadap peradangan, kanker, penyakit saraf dan penuaan
blackberry (pixabay.com/Ajale)
2. Warna blackberry yang sangat gelap menjadi bukti tingginya kadar antioksidan yang terkandung di dalam buah tersebut
Editorial Team
EditorAne Hukrisna
Follow Us