10 Tips Memilih Strawberry Berkualitas dan Manis untuk Dijadikan Selai
Siapa di sini yang gemar mengkonsumsi buah strawberry? Buah satu ini pasti sudah tidak asing di telinga banyak orang. Strawberry termasuk kedalam jenis berry yang tumbuh subuh di Indonesia. Bentuk serta rasanya yang unik membuat banyak orang menyukai buah ini.
Strawberry biasanya bisa dikonsumsi langsung atau bisa juga dijadikan jus. Gak hanya itu saja, ternyata strawberry bisa diolah menjadi selai yang lezat. Selai biasa dijadikan topping untuk isian roti untuk sarapan. Berikut ini sepuluh tips memilih strawberry yang bagus untuk dijadikan selai. Simak sampai selesai, ya!
1. Pilih strawberry yang berwarna merah cerah dan tidak gelap. Warna tersebut menandakan bahwa strawberry sangat segar
2. Hindari memilih strawberry yang berwarna cokelat atau merah kehitaman karena bisa menandakan bahwa strawberry busuk
3. Hindari membeli atau memilih strawberry yang berair dan lembab. Sebaiknya pilih strawberry yang kering dan tidak terlalu lembap
4. Pilih strawberry yang masih memiliki batang daun. Hal ini menunjukkan bahwa strawberry masih segar dan baru dipetik
5. Perhatikan bau atau aroma strawberry. Strawberry yang segar akan memiliki bau manis khas dan sweet
6. Pastikan memilih strawberry dengan ukuran yang sama karena sudah dapat dipastikan kualitasnya sangat baik
7. Hindari mengolah strawberry yang memiliki bercak cokelat dan bebas dari potongan atau irisan
8. Jika memungkinkan, pilihlah strawberry yang masih terbungkus dan tersegel plastik. Hal ini menunjukan strawberry sangat terjaga kesegarannya
9. Sebaiknya strawberry yang baru dibeli langsung diolah menjadi selai agar kesegarannya tetap terjaga
10. Beli strawberry di supermarket atau toko pasar yang memiliki reputasi yang baik karena pasti menyediakan produk yang segar
Memilih strawberry untuk dijadikan selai memang harus sangat diperhatikan agar hasilnya bisa sempurna. Dengan mengikuti beberapa tips sederhana di atas, kamu bisa memastikan bahwa strawberry yang kamu gunakan adalah pilihan yang terbaik untuk di jadikan selai strawberry. Selamat mencoba, ya!
