5 Street Food Khas Malta yang Tampilannya Bikin Ngiler
Malta merupakan negara kecil yang memiliki pemandangan begitu memesona. Tak cuma itu saja, kulinernya juga memiliki tampilan menarik dan lezat.
Saat berkunjung ke Malta, tak lengkap rasanya jika kamu belum mencoba street food khas yang ada di sana. Dari tampilannya sudah menggugah selera, berikut 5 street food khas Malta yang wajib kamu coba.
1. Hobz biz zejt
Bagi yang suka hidup hemat, wajib banget sarapan dengan seporsi hobz biz zejt. Sandwich khas Malta ini berisi roti yang sudah dioles kunserva (pasta tomat manis) dengan berbagai topping.
Biasanya, hobz biz zejt diisi dengan berbagai jenis sayuran dan daging. Kemudian, ditaburi dengan merica, garam, dan minyak zaitun.
2. Pastizzi
Pastizzi menjadi street food andalan yang mampu dijadikan kudapan penunda lapar. Meskipun tampilannya terlihat elegan, pastizzi banyak dijumpai di mana saja, termasuk di pinggir jalan.
Isian pastizzi yang paling umum berisi ricotta atau kari kacang polong. Kudapan satu ini paling nikmat disantap dengan minuman klasik kinnie.
3. Imqaret
Imqaret merupakan kue kering yang terbuat dari olahan kurma. Makanan manis ini bentuknya mirip dengan macrood dari Tunisia.
Kalau kamu penasaran dengan rasa manisnya yang bikin nagih, imqaret bisa dijumpai di jalanan atau saat ada pesta di desa. Renyahnya kue khas Malta ini memang paling pas ditemani dengan secangkir teh hangat.
4. Timpana
Kalau lagi jalan-jalan di daerah Pastizzeria, jangan lupa untuk mencicipi street food yang terkenal bernama timpana. Kuliner satu ini merupakan perpaduan dari pasta makaroni dengan pastry yang ditambah topping daging melimpah.
Timpana juga bisa dijadikan menu makan siang, lho. Memiliki kandungan gizi yang baik, membuat kudapan khas Malta ini bikin kenyang lebih lama.
5. Qaghaq tal ghasel
Qaghaq tal ghasel atau kue berbentuk cincin merupakan camilan tradisional yang cocok dikonsumsi saat sedang bersantai di sore hari. Kue ini juga sering dihidangkan saat perayaan Natal dan pesta.
Qaghaq tal ghasel terbuat dari adonan kue pada umumnya, yakni dengan diberi isian madu hitam. Terbilang unik dan lezat, makanan yang satu ini pantang untuk dilewatkan.
Punya banyak pilihan yang beragam dengan rasa yang tak kalah nikmat, kelima street food di atas wajib kamu coba saat berlibur ke Malta. Semoga bisa menjadi referensimu saat berkunjung ke sana, ya.
