Sambal dadak khas Sunda dibuat segar tanpa digoreng, menggunakan bahan seperti tomat merah, bawang merah, terasi, dan gula merah
Penambahan daun jeruk dan rawit hijau memberikan sensasi citrus dan pedas getir yang lebih menggigit pada sambal dadak
Jeruk nipis atau limau dapat ditambahkan untuk kesegaran dan kegigitan tambahan pada sambal dadak
Sambal dadak dibuat dadakan untuk menjaga kesegaran dan kualitas bahan. Biasanya bahan utama sambal ini gak digoreng, sehingga rasanya benar-benar fresh. Jodoh yang pantas untuk aneka lauk serba goreng dan bakar biar tetap nikmat.
Sambal dadak sendiri umum disuguhkan dalam masakan khas Sunda. Selain cabai rawit dan merah, ada bahan-bahan simpel untuk menambah kelegitan sambal, agar rasanya tambah menggigit. Berikut tujuh bahan dapur yang bisa digunakan untuk membuat sambal dadak.
Sambal dadak semestinya dibuat memakai bahan-bahan segar biar rasanya semakin enak. Untuk menambah kelengkapan, bahan di atas dapat dipergunakan dalam susunan sambal dadak supya menggoda selera dan menggigit. Cocok untuk beragam lauk favorit!