Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Bumbu Rempah untuk Sosis Bakar ala Street Food yang Lezat 

ilustrasi sosis bakar (pixabay.com/KRiemer)

Siapa yang tidak suka sosis bakar yang menggoda selera? Apalagi jika sosis tersebut dibalut dengan bumbu rempah yang kaya rasa, seperti yang sering kita temui di gerobak street food. Kalau kamu ingin mencoba sensasi sosis bakar ala street food di rumah, artikel ini akan memberikan inspirasi bumbu rempah yang akan membuat sosis bakar buatanmu semakin lezat.

Menambahkan bumbu rempah yang pas pada sosis bakar dapat mengubahnya menjadi hidangan yang lebih istimewa. Tidak perlu khawatir, kamu bisa membuat bumbu rempah tersebut dengan bahan yang mudah ditemukan di dapur. Yuk, simak delapan bumbu rempah yang akan membuat sosis bakar ala street food buatanmu semakin menggugah selera.

1. Kombinasi kecap manis dan bawang putih memberikan rasa manis-gurih yang nikmat. Aroma khas bawang putih menambah daya tarik sosis bakar

ilustrasi kecap manis (pixabay.com/Eleonorenfalke)

2. Saus BBQ dengan sentuhan manis, asam, dan pedas menciptakan rasa smoky yang memikat. Cocok untuk sosis bakar yang kaya cita rasa dan aroma

ilustrasi saus barbekyu (freepik.com/jcomp)

3. Bumbu teriyaki yang manis dan gurih memberikan rasa yang sempurna pada sosis. Cita rasanya yang seimbang membuat sosis lebih lezat

ilustrasi bumbu teriyaki (freepik.com/jcomp)

4. Sambal terasi pedas dengan aroma gurih menambah rasa kuat pada sosis bakar. Pas untuk penyuka cita rasa pedas dan bumbu yang kuat

Ilustrasi sambal terasi (pixabay.com/sabyrzhananelya)

5. Bumbu kari dengan rempah seperti kunyit dan ketumbar memberikan kekayaan rasa. Sosis bakar akan terasa lebih autentik dan berbeda

ilustrasi bumbu kari (freepik.com/Racool_studio)

6. Lemon dan rosemary menciptakan rasa segar dan harum yang ringan. Bumbu ini cocok untuk sosis bakar yang tidak terlalu berat di lidah

ilustrasi rosemary (pixabay.com/Ajale)

7. Perpaduan pedas cabai dan manisnya madu menciptakan rasa unik. Sosis bakar ini terasa menggugah dengan lapisan pedas manis yang menggigit

ilustrasi cabai iris (pixabay.com/Hans)

8. Yoghurt dan mint memberikan rasa segar dan creamy pada sosis bakar. Bumbu ini ringan, cocok untuk hidangan ringan yang menyegarkan

ilustrasi daun mint (pixabay.com/Couleur)

Dengan delapan bumbu rempah di atas, sosis bakar buatanmu akan memiliki rasa lezat yang tak terlupakan. Cobalah beberapa kombinasi bumbu yang ada dan temukan favoritmu. Sudah siap merasakan sensasi street food yang menggugah selera di rumah dengan bumbu-bumbu rempah yang mudah dibuat untuk sosis bakarmu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Sinta Listiyana
EditorSinta Listiyana
Follow Us