9 Langkah Membuat Bakwan Pepaya yang Nikmat, Simpel!
Bakwan sering kali terdiri dari sayuran seperti wortel, kol, dan sebagainya. Namun dengan kreativitas dapur yang tak terbatas, gorengan ini juga bisa dibuat pakai pepaya, lho. Bukan sembarang pepaya, bahan yang dipakai pun harus tepat supaya rasanya enak dan bisa disantap bareng saus favorit yang pedas.
Untuk membuat bakwan pepaya yang enak, kamu bisa ikuti sembilan langkah di bawah ini. Proses pembuatannya simpel, tapi rasanya jempolan, lho!
1. Pastikan kamu memakai pepaya muda untuk mendapatkan rasa yang lebih enak dan nyambung ketika dicampurkan bersama bumbu halus
2. Pepaya perlu diserut untuk mempermudah pencampuran bersama bahan lain. Jika ingin dipotong manual juga bisa, tapi jangan terlalu besar
3. Kalau ingin isian bakwan lebih ramai, kamu bisa turut memasukkan wortel serut serta daun bawang. Rasanya jadi lebih nikmat dan gurih!
4. Bumbu halus yang digunakan bisa berasal dari bawang putih dan merah. Bahan ini bisa meningkatkan sensasi gurih pada gorengan
5. Untuk memberikan warna lebih pekat, masukkan sedikit kunyit bubuk dalam adonan tepung. Dengan begitu, warnanya lebih memikat
6. Untuk tekstur bakwan yang lebih gurih, terigu bisa dicampur sedikit tepung beras atau tapioka. Ini akan menghasilkan bakwan yang lebih renyah
7. Masukkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer. Kemudian koreksi rasa supaya sajian tetap lezat
8. Untuk menggoreng bakwan pepaya ini, pastikan jumlah minyak pas dan sudah cukup panas agar gorengan tak terlalu berminyak
9. Bakwan pepaya sebaiknya ditiriskan sebelum disajikan. Lalu nikmati bersama sambal kacang sampai saus sambal untuk rasa yang lebih nikmat
Dengan bermodalkan pepaya muda, kamu bisa membuat gorengan bakwan yang sedap. Untuk itu, jangan lupa jadikan langkah di atas sebagai panduan membuat gorengan pepaya yang simpel tapi nikmat!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
