Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal Lezat

Dari penampilannya saja sudah bikin ngiler #LokalIDN

Gorontalo adalah salah satu provinsi di Sulawesi yang mendapat julukan sebagai kota serambi Madinah. Diresmikan pada tahun 2000-an, Gorontalo tak bisa dilewatkan begitu saja. Selain itu Gorontalo juga salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki keanekaragaman yang tak terhingga, sehingga terciptalah kerajaninan tangan hingga makanan khas Gorontalo.

Kira-kira apa saja ya kuliner khas Gorontalo yang sayang untuk dilewatkan? Yuk, simak ulasannya berikut ini. 

1. Terkenal sebagai penghasil jagung di Nusantara, maka tak heran bila Gorontalo punya makanan khas berbahan jagung yaitu binte buluhuta yang memiliki memiliki arti jagung yang disiram

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatBinte Buluhuta (instagram.com/stella_arnold)

2. Tiliaya adalah makanan khas Gorontalo berbahan telur dan santan yang wajib ada saat sahur pertama di bulan puasa. Unik ya

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatTili Aya (instagram.com/backpackerjakarta30)

3. Lembut dan gurih, sate tuna khas Gorontalo memang sangat pas disantap dengan nasi hangat dan sambal untuk menambah cita rasa masakan tersebut

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatSate Tuna Gorontolo (instagram.com/lyssaho)

4. Ayam iloni adalah ayam bakar khas Gorontalo yang memiliki cita rasa yang kaya akan rempah-rempah. Itulah mengapa ayam iloni memiliki rasa yang berbeda dengan ayam bakar pada umumnya

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatAyam Iloni (instagram.com/masakanindonesia1)

Baca Juga: 7 Kue dan Camilan Nikmat Khas Gorontalo, Wajib Coba Saat Berkunjung!

5. Sekilas mirip kue combro, kue sabongi ternyata juga sama-sama terbuat dari parutan ubi, lho. Jika kue combro berisikan gula merah, kue sabongi berisikan pisang raja

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatKue Sabongi (instagram.com/tipsdapursederhana)

6. Bilenthango merupakan kuliner tradisional khas Gorontalo yang terbilang cukup unik karena ikan mujair yang jadi bahan utamanya, diletakkan terlebih dahulu di atas daun pisang agar tidak terendam langsung oleh minyak goreng sebelum dibakar atau digoreng

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatBilenthango (instagram.com/masakanindonesia1)

7. Berbahan dasar jantung pisang, sayur putungo khas Gorontalo memiliki cita rasa menyerupai sayur lodeh

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatSayur Putungo (instagram.com/didinmed)

8. Selain diolah jadi brenebon, kacang merah juga bisa dimakan jadi dessert bernama es kacang merah

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatEs Brenebon (instagram.com/lina_dharmaputra)

9. Kue tobu'u adalah camilan tradisional khas Gorontalo yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, beras pulo, buah nangka yang diiris, santan kelapa, susu cair, dan bahan-bahan lainnya

Ada Sate Tuna, Ini 9 Kuliner Khas Gorontalo yang Terkenal LezatKue Tobu'u (instagram.com/indahk1983)

Nah, itulah 9 kuliner khas Gorontalo yang menggugah selera dan sayang untuk dilewatkan. Ada favoritmu?

Baca Juga: 7 Objek Wisata Bahari di Gorontalo yang Wajib Masuk Bucketlist-mu

Alvina Putri Rahmanita Photo Verified Writer Alvina Putri Rahmanita

Hello:)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya