10 Kreasi Olahan Buah Mangga, Pernah Coba yang Mana?
Siapa yang tak suka mangga? Dimakan saat daging buahnya masih muda atau sudah matang, keduanya punya rasa yang enak. Biasanya di Indonesia musim mangga akan dimulai menjelang akhir tahun, mulai dari September hingga Desember.
Nah, karena kini sudah mulai memasuki musim buah mangga, gak ada salahnya untuk mulai berkreasi dengan buah yang satu ini. Gak hanya enak dimakan begitu saja, ini dia sejumlah kreasi olahan buah mangga yang bisa kamu buat di rumah.
1. Kamu bisa berkreasi dengan mango sago. Dessert ini terdiri dari beberapa lapisan, seperti puree mangga, sagu mutiara, dan buah mangga
2. Perpaduan rasa asam, pedas, dan segar membuat sambal mangga begitu nikmat. Sambal ini dibuat dari mangga muda, cabai, dan gula merah
3. Cocok jadi camilan di sore hari, kamu bisa mengolah mangga menjadi puding. Selain puding instan, tambahkan puree mangga agar makin lezat
4. Jus mangga jadi kreasi olahan buah mangga paling klasik tapi jadi favorit. Kalau buahnya sudah manis, gak perlu ditambah banyak gula, ya!
5. Cara bikin mango sorbet gampang, cukup bekukan buah mangga, lalu blender dan bekukan kembali sampai mengeras seperti es krim
6. Dessert populer asal Thailand ini bernama mango sticky rice. Terbuat dari campuran ketan dan santan yang disajikan bersama mangga
7. Mangga muda cocok kalau harus dicocol sambal yang dibuat dari campuran cabai, asam, dan gula jawa. Kalau di tempat kamu disebut apa, nih?
8. Dibuat dari kombinasi antara gelatin dan mangga, kamu bisa membuat kreasi olahan mangga ala Italia, yakni mango panna cotta
9. Selain mangga, gelato dibuat dari tiga bahan utama, yaitu susu, krim dan gula. Tekstur padat membuat es krim khas Italia ini banyak disukai
10. Selain mangga, asinan terdiri dari bengkuang, nanas, kedondong, dan masih banyak lagi. Sensasi pedas, asam, dan manis bakalan bikin nagih
Lumayan banyak, nih, ide kreasi olahan dari buah mangga. Kira-kira kamu paling suka yang mana? Coba berkreasi sendiri di rumah, yuk!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
