Di antara bermacam-macam bahan sarapan populer, oat kerap dijadikan stok andalan karena praktis dan nyambung diolah sebagai makanan manis maupun asin. Jadi, sarapan pun jadi lebih variatif.
Bagi kamu yang masih terbatas kemampuannya dalam mengolah oat jadi menu makanan pagi hari, lima cara menikmati oat sebagai menu sarapan berikut ini dapat dijadikan inspirasi memasak. Sajian oat buatanmu bakal lebih enak dan menarik!
Salah satu cara paling klasik dalam menyantap oat sebagai menu sarapan ialah diseduh jadi serupa bubur. Santapan ini cocok untuk orang yang masih baru dalam menyantap oat, karena simpel tapi bikin kenyang.
Untuk membuat seporsi bubur oat, kamu tak membutuhkan oat terlalu banyak karena nantinya ia akan mengental dan berat. Untuk bubur manis, kamu bisa campur oat dengan susu panas. Sedangkan bubur asin bisa disiasati dengan kaldu atau air panas biasa.
Tahu gak sih, oat juga bisa diolah menjadi makanan serupa kue? Hidangan ini sangat cocok disantap sebagai menu sarapan karena rasanya manis dan lembut. Dinikmati bareng kopi atau teh hangat malah bisa lebih nikmat lagi.
Kebanyakan olahan ini dikenal sebagai baked oats atau oat panggang. Dibutuhkan susu, telur, baking powder, dan perasa sebagai bahan dukungan membuat kue. Adonan cocok dijadikan mug cake dengan topping cokelat atau selai kacang.
Snack bar bisa dibuat lebih simpel dan sehat menggunakan oat, granola, sampai muesli. Hidangan ini dapat dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan selama beberapa waktu ke depan. Sarapan jadi lebih praktis, deh!
Terdapat dua jenis snack bar yang dapat dibuat memakai oat. Pertama adalah snack bar panggang dan tidak dimasak. Untuk versi mudah, kamu bisa campur oat giling pakai selai kacang dan madu, kemudian ratakan dan simpan di kulkas sampai ngeset.
Untuk referensi hidangan lain, oat juga sukses memberi inspirasi dalam pembuatan cookies. Makanan ini bisa dijadikan camilan ataupun menu sarapan simpel. Disantap bareng segelas susu akan semakin enak.
Umumnya untuk opsi sehat, oat hanya cukup ditambah pisang, selai kacang, dan bahan perasa atau isian yang disuka. Kemudian adonan bisa dipanggang sampai matang. Dengan demikian, kamu akan mendapatkan cookies yang chewy, garing, dan memuaskan.
Kalau kamu ingin menu sarapan lain yang lebih gurih, oat bisa disulap jadi nasi goreng. Walau begitu, di dalamnya gak ada nasi sama sekali, lho. Tapi rasanya tetap enak dan gak mirip dengan bubur.
Kunci memasak makanan ini adalah dengan menyangrai oat terlebih dahulu. Kemudian kamu bisa tentukan sendiri bumbu dan isian penunjang nasi goreng oat, supaya sarapan jadi semakin nikmat tapi bikin kenyang.
Berbagai cara menikmati oat sebagai menu sarapan bisa menambah referensi memasak di rumah. Rasanya nikmat dan tentu saja menggoyang lidah, cocok sekali bagi kamu yang sering kebingungan saat hendak mengolah oat di rumah.