5 Olahan Singkong yang Rasanya Istimewa, Enaknya Bikin Merem Melek!
Singkong sebagai penghasil karbohidrat sangat cocok dikonsumsi saat lapar, sebagai pengganti nasi. Singkong juga sangat bagus untuk kamu yang sedang diet.
Apapun bentuk olahannya, olahan singkong selalu berhasil mengobati rasa lapar. Tak perlu repot atau membeli bahan-bahan yang mahal. Harga singkong yang murah bisa kita dapatkan dengan mudah dan dikreasi sesuai selera. Lalu, apa saja sih olahan singkong yang bisa kita nikmati?
1. Singkong Goreng Bumbu Pedas
Olahan yang satu ini sangat cocok dikonsumsi dalam keadaan hangat. Teksturnya empuk dan rasa gurih pedas dari singkong ini membuat kita tidak bisa berhenti menyantapnya.
2. Gethuk Goreng
Mungkin, nama gethuk goreng terdengar sederhana, tetapi rasanya gak sesederhana itu lho, guys. Rasa manis gula Jawa dengan tekstur gethuk yang padat dan sedikit lengket akan membuatmu merasakan seolah sedang memakan buah kurma.
3. Kue Mataroda
Olahan manis dari singkong ini memiliki bentuk unik seperti namanya, yakni mataroda. Artinya yakni mata dari sebuah roda. Bentuknya yang unik akan membuat mata kita tersihir. Siapa yang tahan godaannya?!
4. Misro
Bola-bola manis singkong ini sangat cocok dikonsumsi dalam keadaan hangat sambil bercengkrama bersama keluarga di depan televisi. Lelehan gula Jawa di dalam mulut akan memberikan sensasi untuk makan lagi dan lagi.
5. Combro
Berbeda dengan misro yang memiliki rasa manis, combro cenderung pedas dan gurih. Rasa pedas dan gurih combro dihasilkan dari isiannya, yang terdiri dari sambal tempe atau oncom. Combro akan lebih mantap dinikmati dalam keadaan hangat sambil nonto TV. Ditambah sambal akan lebih mantap lagi.
