9 Fakta Dobos Torte, Hidangan Penutup Lezat dari Hongaria

06 Apr 2021, 20:40 WIB

Hongaria adalah salah satu negara Eropa Timur yang terkenal dengan wisata sejarahnya yang menakjubkan. Selain itu, negara dengan ibu kota Budapest ini populer dengan berbagai hidangannya yang sukses bikin ketagihan.

Salah satu menu andalan Hongaria adalah dobos torte yang merupakan hidangan penutup favorit penduduk lokal. Hidangan satu ini juga populer dikalangan wisatawan karena terkenal akan cita rasanya yang nikmat.

Berikut sembilan fakta dobos torte, hidangan penutup lezat asal Hongaria yang patut dicoba.

1. Dobos torte umumnya memiliki lima lapisan tipis kue vanila yang sangat ringan dan diapit di sekitar krim mentega cokelat
instagram.com/sicilianicreativi
2. Krim mentega cokelat yang melapisi sisi torte-nya dibuat lebih banyak, kemudian ditaburi dengan serpihan cokelat yang nikmat
instagram.com/norimotobakery
3. Di bagian paling atas, terdapat tambahan lapisan tipis karamel yang renyah dan bertekstur kenyal yang menambah kelezatan pada kue
instagram.com/ladolceroma
4. Kue ini diciptakan pada tahun 1884 oleh Jozsef Dobos yang merupakan salah satu koki pembuat kue paling terkenal pada masanya
instagram.com/die_viviana
5. Kue yang dikembangkannya dinamakan sesuai dengan namanya dan dengan cepat menjadi favorit banyak penduduk
instagram.com/_sophias.bakery_
6. Sang penemu kue kemudian memamerkan kue ciptaannya di Pameran Umum Nasional pada tahun 1885
instagram.com/lenaariani81
7. Pameran tersebut dihadiri oleh lebih dari 100 orang staf paviliun. Bahkan Ratu Elisabeth dan Kaisar Franz Joseph datang untuk mencicipi, lho
instagram.com/julia_krainbring
8. Berkat cita rasanya yang lezat, Jozsef Dobos kemudian segera menjadi pemasok makanan ini ke istana kerajaan
instagram.com/chefjgamboa
9. Kini, dobos torte menjadi salah satu dessert terbaik dan menjadi salah satu kue yang bersejarah di Hongaria
instagram.com/clevercookiebakes
Dobos torte memiliki rasanya yang lezat dan menggugah selera. Bagi pecinta manis, wajib untuk mencobanya, nih. Siapa yang sudah pengen mencici kue asal Hongaria ini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.